黃油曲奇的做法 第一次做黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

“偶然吃到曲奇，便被它獨有的味道吸引~~一直想嘗試，害怕麻煩、害怕失敗……昨天終於鼓起勇氣做了這個仰慕已久的曲奇，味道美膩了”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃油曲奇的做法步驟

• 1、軟化的黃油加入糖、糖粉攪拌均勻

• 2、攪拌均勻的黃油、糖、糖粉混合物

• 3、將混合物用打蛋器打到黃油體積蓬鬆、顏色變淡

• 4、分次加入雞蛋液（我分兩次）要注意每次都要打蛋器打至混合均勻之後再加下一次，分次方便攪拌

• 5、加入低筋麪粉

• 6、混合均勻

• 7、在鋪有油紙的烤盤上擠上想要的形狀（裱花袋下端用剪刀剪掉適量，將裱花嘴從裏放入裱花袋）

• 8、預熱好的烤箱中層，190度，上下火，10分鐘左右