推推樂彩虹蛋糕怎麼做-推推樂彩虹蛋糕的做法
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“女兒最近學習游泳,由於白天還要上幼兒園,所以報的晚上的班。每天下了幼兒園稍作休息,就要趕去上課,讓她吃飯的話,時間有點緊迫,而且教練也説最好在游泳前半小時進餐且不要太飽,所以備些小點心是很必要的。這兩天包了些小餛飩,做了點酸奶和甜點。
這款推推樂彩虹蛋糕,顏色絢麗,用手輕輕一推,就能品嚐到美味,攜帶也很方便,不用盤子和叉子,就像吃冰棍一樣。接她下幼兒園的時候給她帶一支,她在路上拿着就吃了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
推推樂彩虹蛋糕的做法步驟
1、先烤好一個戚風蛋糕。
2、片成三片。
3、用推推樂蛋糕模具的推筒扣出小蛋糕片。
4、先在每個推筒裏放上一片蛋糕片。為了便於固定,我把它插在盛米的盒子裏了。(天氣熱,打發好的奶油容易化,所以把能做好的都提前做好。)
5、淡奶油隔冰水先慢速攪打。
6、打至濃稠時將細砂糖加入,持續攪打呈現體積變大、更加濃稠,且不會流動的狀態,就打好了。
7、分成3份,用3種顏色的色素調勻。
8、裝入裱花袋中。
9、在推筒裏擠上一種顏色的奶油,放一層蛋糕片,再擠另一種顏色的奶油,再放,直至填滿推筒就可以了。
10、成品圖
11、成品圖
12、成品圖
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