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關於黑白芝麻豆腐怎麼做的餐飲百科

黑白芝麻豆腐怎麼做-黑白芝麻豆腐的做法
  • 黑白芝麻豆腐怎麼做-黑白芝麻豆腐的做法

  • “你吃過傳統豆腐吧,或者是內酯豆腐,甚至還有杏仁豆腐,我還聽過米豆腐,芝麻豆腐你吃過嗎?因為新獲得了個破壁料理機,所以試試機器,把黑白芝麻做成豆腐是不是好新奇捏,口感很好哦,,換個方式吃芝麻也是很不錯的,老頭子説很好吃”食材明細主料白芝麻(40克)黑芝麻(40克)糖(50克)瓊脂(8克)蜂蜜(適...
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黑白芝麻脆餅怎麼做-黑白芝麻脆餅的做法
  • 黑白芝麻脆餅怎麼做-黑白芝麻脆餅的做法

  • “今天做的這款芝麻薄脆餅是在圓豬豬那裏學的,和以前蛋白薄脆餅口感一樣脆脆的,但是黃油量卻是大大減少,而且加了大量的芝麻所以非常香,味道真好。”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(15g)黑芝麻(15g)白芝麻(15g)玉米澱粉(4g)蛋白(60g)輔料糖粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑白芝麻...
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黑白芝麻二豆豆漿怎麼做-黑白芝麻二豆豆漿的做法
  • 黑白芝麻二豆豆漿怎麼做-黑白芝麻二豆豆漿的做法

  • “二白配二黑。黑白芝麻與黑黃豆。不知咋的,總是聯想到黑白無常,人世間有什麼可以對應呢?黑白二道?雖然材料是黑白二色,然而混融成一鍋漿,卻只見黑不見白。據説黑色入腎,白色入肺,黃豆色淺,終歸還是黃色入脾。脾肺腎,四料補三髒。。。。”食材明細主料黑芝麻(10克)白芝麻(10克)黃豆(35克...
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黑芝麻糊豆花的做法 【黑芝麻糊豆花】 黑芝麻糊豆花怎麼做
  • 黑芝麻糊豆花的做法 【黑芝麻糊豆花】 黑芝麻糊豆花怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(一小碗)內酯(一小勺)黑芝麻糊(一小碗)杏仁片(適量)甜味(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻糊豆花的做法步驟1、將黃豆浸泡一晚上。2、將泡黃豆洗乾淨,倒入九陽豆漿機,添加適量水,插上電源,按五穀豆漿鍵。3、聽到蜂鳴聲後拔掉電源。將豆渣過濾。4、過濾好的豆漿冷...
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黑白芝麻糖怎麼做-黑白芝麻糖的做法
  • 黑白芝麻糖怎麼做-黑白芝麻糖的做法

  • “這次的用料很精確,全部都稱過的。雖然看起來不好看,味道還是香脆可口。”食材明細主料白糖(700g)輔料黑芝麻(300g)白芝麻(150g)甜香(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑白芝麻糖的做法步驟1、鍋洗乾淨,燒乾。2、直接放入白糖,不用放油。3、中火翻炒。4、糖慢慢粘在一起。5、把鍋鏟上...
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黑白芝麻排包怎麼做-黑白芝麻排包的做法
  • 黑白芝麻排包怎麼做-黑白芝麻排包的做法

  • “揉這個麪糰本打算給我家小朋友做餐包的,可等面發酵好後,就改了主意,隨意做成了排包,小朋友喜歡白芝麻的,黑芝麻的不吃,我説,下面的麪包都是一個味,可人家不聽呢”食材明細主料麪粉(290克)雞蛋(45克)玉米油(30克)蜂蜜(40克)牛奶(110克)輔料鹽(4克)酵母(5克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)椰蓉(適量)甜味(口...
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黑豆黑芝麻米糊怎麼做-黑豆黑芝麻米糊的做法
  • 黑豆黑芝麻米糊怎麼做-黑豆黑芝麻米糊的做法

  • “香滑好喝還營養,天冷了,喝碗全身暖暖的。”食材明細主料黑豆(1把)花生(少許)黑芝麻(少許)五常米(少許)紅棗(6粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑豆黑芝麻米糊的做法步驟1、黑豆,花生提前泡1晚上2、黑芝麻3、五常米4、紅棗去核5、冰糖6、把所以食材洗淨放入破壁機...
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黑豆黑芝麻糊怎麼做-黑豆黑芝麻糊的做法
  • 黑豆黑芝麻糊怎麼做-黑豆黑芝麻糊的做法

  • “用三種黑色食材打出來的米糊,帶有黑芝麻的香味口感不錯呦,現在人工作和生活壓力都大,好多人很年輕就有白頭髮,可以多吃黑豆黑米黑芝麻這些食物可以減少白髮的滋生,口感也是超級棒,趕緊試試吧”食材明細主料黑芝麻(適量)黑豆(適量)黑米(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小...
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黑白奶粉芝麻糊怎麼做-黑白奶粉芝麻糊的做法
  • 黑白奶粉芝麻糊怎麼做-黑白奶粉芝麻糊的做法

  • “這個做給小朋友吃特別有營養!”食材明細主料黑白芝麻(10克)糯米粉(3匙)白糖(4匙)奶粉(2匙)輔料紅棗(1個)水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑白奶粉芝麻糊的做法步驟1、奶粉!2、奶粉!3、把炒熟的黑白芝麻放到料理機!4、把炒熟的黑白芝麻打成粉!5、把打成粉的黑白芝麻倒入鍋裏!6...
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黑白芝麻土司怎麼做-黑白芝麻土司的做法
  • 黑白芝麻土司怎麼做-黑白芝麻土司的做法

  • “以下原料發好的麪糰重約620克,我用470克麪糰放在450克的模裏做了個土司,剩下的做了個辮子包,親們記得最後整形的時候要稱重、分割,別把麪糰都塞土司模裏。”食材明細主料高筋粉(225克)水(125克)酵母(6克、)鹽(3克)脱脂奶粉(7克)輔料高筋粉(96克)奶粉(10克)鹽(2克)糖(32克)水(68克)雞蛋液(30克)酵...
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黑白芝麻酥餅怎麼做-黑白芝麻酥餅的做法
  • 黑白芝麻酥餅怎麼做-黑白芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(190克)熟黑芝麻(25克)熟白芝麻(25克)輔料玉米油(60克)綿白糖(55克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑白芝麻酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉190克、黑芝麻25克、白芝麻25克、玉米油55克、綿白糖55克、雞蛋1只、無鋁泡...
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黑白芝麻酥皮點心的做法 黑白芝麻酥皮小點心 黑白芝麻酥皮點心怎麼做
  • 黑白芝麻酥皮點心的做法 黑白芝麻酥皮小點心 黑白芝麻酥皮點心怎麼做

  • 食材明細主料酥皮(適量)黑芝麻餡(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑白芝麻酥皮點心的做法步驟1、酥皮鋪在案板上先解凍,然後放上稀釋的黑芝麻餡。(長條)2、用麪粉刮刀將黑芝麻餡塗抹均勻。3、然後用刀把酥皮切成長條。4、將兩條有餡的兩面對摺起來。5、用手...
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黑白芝麻曲奇的做法 ~黑白芝麻曲奇 黑白芝麻曲奇怎麼做
  • 黑白芝麻曲奇的做法 ~黑白芝麻曲奇 黑白芝麻曲奇怎麼做

  • 食材明細主料凱旋門低粉(110克)總統黃油(55克)蛋液(25克)白芝麻(20克)黑芝麻(20克)糖粉(30克)輔料白砂糖(10克(芝麻打粉用))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白芝麻曲奇的做法步驟1、黑白芝麻加少許白砂糖打成粉。2、軟化的黃油加糖粉攪拌均勻。3、分次加入蛋液,攪拌成稍微蓬鬆的狀態。...
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黑白芝麻酥塊的做法 【黑白芝麻酥塊】 黑白芝麻酥塊怎麼做
  • 黑白芝麻酥塊的做法 【黑白芝麻酥塊】 黑白芝麻酥塊怎麼做

  • “黑白芝麻酥塊對於腸胃不好,正在節食的朋友來説這款小點是不錯的選擇,營養價值極高。操作簡單,推薦大家試試!”食材明細主料黑芝麻(50g)白芝麻(20g)低筋麪粉(40g)黃油(10g)細砂糖(30g)輔料蛋白(18g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白芝麻酥塊的做法步驟1、黑芝麻與白砂糖放入料理機...
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黑白芝麻酥怎麼做-黑白芝麻酥的做法
  • 黑白芝麻酥怎麼做-黑白芝麻酥的做法

  • “據説這個方子改編自君之,感覺有點類同於君之的葵花籽酥球。為着那點兒黃豆麪,且來演繹一次。沒有面粉的麪糰很鬆散,不宜成型,無怪乎要用月餅模來成型。不想用月餅模也可以有變通之法:找一個餅乾模,或者隨便什麼圓環就可以。取一塊麪團,放入餅乾模中,壓緊填實,再退出模具,一個圓餅...
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黑白芝麻壽司怎麼做-黑白芝麻壽司的做法
  • 黑白芝麻壽司怎麼做-黑白芝麻壽司的做法

  • “炒熟的黑白芝麻,咬起來特香,特有嚼勁”食材明細主料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)香腸條(適量)青瓜條(適量)海苔(一張)米飯(一碗)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑白芝麻壽司的做法步驟1、黑芝麻小火炒熟備用2、白芝麻也小火炒熟備用3、卷席鋪一層保鮮袋4、電飯煲...
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黑芝麻豆腐條怎麼做-黑芝麻豆腐條的做法
  • 黑芝麻豆腐條怎麼做-黑芝麻豆腐條的做法

  • “豆腐是我們餐桌上的老朋友,好多人喜歡吃,都知道豆腐是盤中菜,其實用豆腐做一個小零食也是非常棒的,又甜又脆非常好吃。”食材明細主料北豆腐(500g)輔料黑芝麻(1勺)白糖(100g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻豆腐條的做法步驟1、食材備好。2、豆腐切成粗條。3、放入油鍋裏...
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黑豆黑芝麻豆漿怎麼做-黑豆黑芝麻豆漿的做法
  • 黑豆黑芝麻豆漿怎麼做-黑豆黑芝麻豆漿的做法

  • “第一點預防動脈硬化:黑米中的黃銅類化合物是白米的5倍之多,能維持血管正常滲透壓。第二點有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟。第三點有健脾活血、明目的功效。可抗衰老;補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。”食材明細主料黑豆(30克)黑芝麻(少許)輔料...
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黑芝麻黑豆黑米糊怎麼做-黑芝麻黑豆黑米糊的做法
  • 黑芝麻黑豆黑米糊怎麼做-黑芝麻黑豆黑米糊的做法

  • “提到食物補鈣,是不是就想到牛奶和雞蛋了?其實黑芝麻的鈣含量遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,所以黑芝麻才是補鈣佳品。黑芝麻中富含天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充能起到潤膚養顏的...
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黑豆芝麻豆漿怎麼做-黑豆芝麻豆漿的做法
  • 黑豆芝麻豆漿怎麼做-黑豆芝麻豆漿的做法

  • “都知道黑色食物最養生,選擇黑豆和黑芝麻做豆漿,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用,是極佳的保健美容食品!”食材明細主料黑豆(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑豆芝麻豆漿的做法步驟1、提前泡黑豆,其實這豆漿機不用泡的,難得想...
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黑白芝麻酥塊怎麼做-黑白芝麻酥塊的做法
  • 黑白芝麻酥塊怎麼做-黑白芝麻酥塊的做法

  • 食材明細主料白芝麻(50g)糖(30g)黑芝麻(25g)黃油(10g)輔料低筋麪粉(40g)蛋白(16g)小蘇打(1/8勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黑白芝麻酥塊的做法步驟1、芝麻分別炒熟。2、白芝麻和糖一起絞碎。3、其他材料備好,黃油隔熱水融化,低粉和小蘇打混合過篩。4、粉中加入黃油。5、白芝麻和糖...
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黑白芝麻餅乾怎麼做-黑白芝麻餅乾的做法
  • 黑白芝麻餅乾怎麼做-黑白芝麻餅乾的做法

  • “此次所用的烤箱是海爾智慧烤箱,可以用手機操控開關機,烤時離開也沒關係,烤結束時手機會自動報警。用手機下載烤圈,很多菜譜供你選擇,不用發愁做什麼。”食材明細主料低筋麪粉(40克)白芝麻(50克)油(10克)細砂糖(30克)蛋白(16克)黑芝麻(25克)小蘇打(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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豆渣版黑白芝麻球怎麼做-豆渣版黑白芝麻球的做法
  • 豆渣版黑白芝麻球怎麼做-豆渣版黑白芝麻球的做法

  • “每天早餐自己做豆漿,可是每天都有不少剩餘的豆渣,棄之可惜,於是,靈機一動,來一個豆腐渣工程吧,沒想到哦,豆渣竟然也華麗轉身,變成兒子瘋搶的美味。”食材明細主料豆渣(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(10克)豆沙餡(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣版黑白芝麻球...
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黑芝麻腐乳花捲怎麼做-黑芝麻腐乳花捲的做法
  • 黑芝麻腐乳花捲怎麼做-黑芝麻腐乳花捲的做法

  • “腐乳代替鹽做成的花捲,味道也還不錯哦,個人比較喜歡吃腐乳,所以就加了很多裏面,如果換成鹽就是原味的花捲了!”食材明細主料麪粉(200g)水(100g)酵母(3g)輔料腐乳(1大塊)熟黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻腐乳花捲的做法步驟1、麪粉加水,酵母和成團,然後蓋上保鮮膜發...
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黑白芝麻麪包的做法 麪包黑白配 黑白芝麻麪包怎麼做
  • 黑白芝麻麪包的做法 麪包黑白配 黑白芝麻麪包怎麼做

  • “因為不放心外面賣的食品的安全性,所以全家愛吃的麪包都是自己做的。麪包做過很多種,發現真正適合全家老幼的還是經典的小圓包。黑色的是豆沙包,白色的是原味包。又好看又好區分,最關鍵的是自己做的安全加美味。”食材明細主料高筋粉(500g)低筋粉(100g)奶粉(70g)輔料全蛋(2個)黃油(30...
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