黑白芝麻脆餅怎麼做-黑白芝麻脆餅的做法

“今天做的這款芝麻薄脆餅是在圓豬豬那裏學的，和以前蛋白薄脆餅口感一樣脆脆的，但是黃油量卻是大大減少，而且加了大量的芝麻所以非常香，味道真好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑白芝麻脆餅的做法步驟

• 1、準備好材料，黃油提前融化

• 2、蛋白裏面加入糖粉，用打蛋器攪打均勻

• 3、加入黃油裏面，繼續攪拌均勻

• 4、篩入低筋麪粉和玉米澱粉

• 5、攪拌均勻

• 6、倒入黑白芝麻裏面

• 7、攪拌均勻成濃稠的糊糊

• 8、用勺子均勻的舀在烤盤上，放入預熱好的烤箱，160度，上層，12分鐘左右。

小竅門

1.黑白芝麻都是熟的。
2.黃油隔水融化，或者放入微波爐融化，不用打發。
3.烤的時候或不要太大了，不然邊緣會糊掉。