![南粉蒸燕坡肉怎麼做-南粉蒸燕坡肉的做法]( "南粉蒸燕坡肉怎麼做-南粉蒸燕坡肉的做法")
- 食材明細主料東坡肉（適量）南粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）辣椒汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南粉蒸燕坡肉的做法步驟1、東坡肉切片，。2、切好的東坡肉用鹽，醬油，辣椒汁拌勻。3、拌好的五花肉先放進鍋裏蒸半小時。4、泡好的粉條加鹽，辣椒汁。5、拌勻碼碗底。6、再碼上剛蒸...
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![梅乾菜蒸東坡肉的做法 梅乾菜蒸東坡肉---宴客菜 梅乾菜蒸東坡肉怎麼做]( "梅乾菜蒸東坡肉的做法 梅乾菜蒸東坡肉---宴客菜 梅乾菜蒸東坡肉怎麼做")
- 食材明細主料梅菜（適量）東坡肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）油辣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、東坡肉2、梅菜3、切碎4、放進油鍋里加鹽，炒香5、盛碗底6、東坡肉用鹽，生抽，調味鮮，油辣醬拌勻，再放上剛炒好的梅菜7、放進電壓鍋裏8...
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![何氏東坡肉-東坡肉]( "何氏東坡肉-東坡肉")
- 食材明細主料五花肉（600克）輔料味極鮮（適量）大葱（適量）冰糖（適量）加飯酒（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）何氏東坡肉的做法步驟1、把薑切片，平鋪在砂鍋底。2、把大葱切片鋪在姜上面3、墊上竹籬4、五花肉洗淨切成方塊皮朝下放好5、加入...
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![粉條東坡肉包子怎麼做-粉條東坡肉包子的做法]( "粉條東坡肉包子怎麼做-粉條東坡肉包子的做法")
- 食材明細主料東坡肉（三塊）粉條（一把）輔料麪粉（600g）酵母（5g）水（330g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉條東坡肉包子的做法步驟1、600g麪粉+5g酵母+330g牛奶/水。2、揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜，餳面。3、東坡肉三塊。東坡肉做法見我上一篇菜譜。4、東坡肉切成小塊，不用太碎。放至冷卻...
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![粉蒸雞肉南瓜怎麼做-粉蒸雞肉南瓜的做法]( "粉蒸雞肉南瓜怎麼做-粉蒸雞肉南瓜的做法")
- “五香粉蒸雞肉，加貝貝南瓜，雞肉滑嫩，南瓜糯糯的清香，味道很好。”食材明細主料雞肉（1/4只）貝貝南瓜（2個）蒸肉粉（2勺）輔料葱（少許）香菜（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉蒸雞肉南瓜的做法步驟1、準備的食材。2、南瓜去皮，切塊，加入適量鹽拌勻...
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![黑豆豉蒸東坡肉怎麼做-黑豆豉蒸東坡肉的做法]( "黑豆豉蒸東坡肉怎麼做-黑豆豉蒸東坡肉的做法")
- 食材明細主料東坡肉（適量）輔料黑豆豉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆豉蒸東坡肉的做法步驟1、備東坡肉一塊，黑豆豉少許。2、東坡肉切薄片拌點鹽入味，3、豆豉用清水化開，4、將東坡肉碼碗裏，倒進黑豆豉水，。5、如圖。6、放進蒸鍋裏蒸40分鐘蒸熟爛即可。7、蒸...
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![土豆片蒸東坡肉怎麼做-土豆片蒸東坡肉的做法]( "土豆片蒸東坡肉怎麼做-土豆片蒸東坡肉的做法")
- 食材明細主料東坡肉（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）辣椒汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆片蒸東坡肉的做法步驟1、做好的東坡肉，2、切片，3、配調汁，東坡肉蘸上調汁，4、土豆二個，5、去皮切片，6、一下土豆一片肉碼碗裏，7、隔水蒸，8、蒸二十分鐘。9、...
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![蒸南瓜粉怎麼做-蒸南瓜粉的做法]( "蒸南瓜粉怎麼做-蒸南瓜粉的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）大米（2杯）輔料豬肉（250塊）乾貝（100g）蒜（2顆）葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）白砂糖（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸南瓜粉的做法步驟1、兩杯大米洗淨，浸泡1-2小時。2、泡好的大米放入破壁機，加入400克清水，果汁功能打兩次。3、打好的米漿放入3勺澱粉...
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![粉蒸肉可以放南瓜裏面蒸嗎]( "粉蒸肉可以放南瓜裏面蒸嗎")
- 可以。粉蒸肉是由五花肉加上各種調料先醃製然後蒸制而成的。醃製五花肉最好醃製1個小時左右，這樣才入味。蒸粉蒸肉最好不要選擇高壓鍋來蒸，高壓縮雖能快速，但肉一壓就爛了，吃不出肉的纖維感，最好用普通鍋小火慢蒸，蒸2-3小時即可。南瓜也要選擇表皮堅硬不留痕跡的老熟瓜，這樣的南...
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![梅乾菜蒸東坡肉怎麼做-梅乾菜蒸東坡肉的做法]( "梅乾菜蒸東坡肉怎麼做-梅乾菜蒸東坡肉的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）東坡肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、備梅菜和東坡肉，。2、東坡肉切片，梅菜切碎。3、燒油放進梅菜加鹽炒勻。4、東坡肉用醬油，鹽，十三香拌勻入味。5、將東坡肉碼碗底。6、再放進...
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![蒸東坡肉皮的做法 蒸東坡肉皮---簡單好吃下飯菜 蒸東坡肉皮怎麼做]( "蒸東坡肉皮的做法 蒸東坡肉皮---簡單好吃下飯菜 蒸東坡肉皮怎麼做")
- 食材明細主料東坡肉皮（適量（酥好的））輔料豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸東坡肉皮的做法步驟1、加工好的東坡肉皮2、自已醃的豆瓣醬3、肉皮切長條放入碗底再把豆瓣醬碼在肉皮上面4、放進電壓鍋調至煮肉檔5、待冷卻降壓時端出上桌。...
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![紅薯南瓜粉蒸肉飯的做法 川味紅薯南瓜粉蒸肉飯 紅薯南瓜粉蒸肉飯怎麼做]( "紅薯南瓜粉蒸肉飯的做法 川味紅薯南瓜粉蒸肉飯 紅薯南瓜粉蒸肉飯怎麼做")
- “我是美食新手，正在努力跟大家學習做各種美食，所以跟大家分享下婆婆做的川味紅薯南瓜粉蒸肉飯給大家。我自己吃了感覺比較軟糯香甜，而且非常開胃！”食材明細主料南瓜（根據家庭人數放）蠶豆（適量（碗豆））紅薯（根據家庭人數放）土豆（根據家庭人數放）糯米（根據家庭人數放）五花肉（根據家庭人數放...
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![東坡肉燉熟後蒸多久]( "東坡肉燉熟後蒸多久")
- 20到30分鐘。使用蒸籠蒸東坡肉需要久一些，要30分鐘；使用電飯鍋蒸的話只要20分鐘就可以熟了。蒸肉儘量開中火，肉不要切得太大塊，要把東坡肉的皮放到下面，這樣可以讓皮被蒸得軟糯。...
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![南瓜版米粉蒸肉怎麼做-南瓜版米粉蒸肉的做法]( "南瓜版米粉蒸肉怎麼做-南瓜版米粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料後腿肉（500）大米（1量杯就是豆漿機那個杯子）糯米（3杯）八角（1個）花椒（15顆）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）辣椒（2小跟）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜版米粉蒸肉的做法步驟1、所有調料類的和米類一起洗乾淨炒幹黃。2、涼了後，用料理機打碎。3、如圖。4、醃肉。...
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![南瓜粉蒸肉怎麼做-南瓜粉蒸肉的做法]( "南瓜粉蒸肉怎麼做-南瓜粉蒸肉的做法")
- “我們這賣的排骨一般都是連着後面的腩尾一起的，其實就是帶着五花肉一起，沒有皮的五花。有時候買的排骨懶得做，切切做粉蒸，簡單美味。”食材明細主料五花肉（適量）南瓜（適量）輔料蒸肉粉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜粉蒸肉的做法步驟1、五花切厚...
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![東坡肉蒸南瓜怎麼做-東坡肉蒸南瓜的做法]( "東坡肉蒸南瓜怎麼做-東坡肉蒸南瓜的做法")
- “食材：南瓜1斤，東坡肉半斤，調料：鹽，生抽，方法：1、備好食材。東坡肉切片，南瓜切丁。2、將切好的南瓜加鹽拋勻，3、東坡肉加鹽，生抽拋勻。4、將南瓜碼在碗底，5、再把東坡肉碼在南瓜上，6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。”食材明細主料南瓜（1個）東坡肉（半斤）輔料鹽（適量）生抽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分...
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![南瓜粉蒸肉蒸多長時間]( "南瓜粉蒸肉蒸多長時間")
- 中火蒸15分鐘，小火再蒸1.5小時。南瓜粉蒸肉是由南瓜和豬肉做成的，味道很鮮美，吃起來潤滑，豬肉烹飪之前需要醃製一下。南瓜粉蒸肉是湖南一道名菜，屬湘菜系，歷史悠久。南瓜軟糯，五花肉彈牙，兩者搭配一起別有風味，做法相當獨特。...
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![東坡肉要蒸嗎]( "東坡肉要蒸嗎")
- 説起東坡肉要數浙江的東坡肉最為出名，東坡肉作為一道浙江菜系，因其肥而不膩的口感受到大眾的喜歡。隨着東坡肉做法的傳播，根據地區不同也衍生出了很多的不同做法。很多人不知道焯水後的東坡肉要蒸嗎？一、東坡肉要蒸嗎需要的。按照浙江菜系的做法，東坡肉是需要蒸的。東坡肉選用...
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![燕麥蒸肉餅怎麼做-燕麥蒸肉餅的做法]( "燕麥蒸肉餅怎麼做-燕麥蒸肉餅的做法")
- “燕麥營養分析：1．燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用2．經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效3．燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂4．它還可以改善血...
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![粉蒸南瓜怎麼做-粉蒸南瓜的做法]( "粉蒸南瓜怎麼做-粉蒸南瓜的做法")
- “少油少鹽，香甜軟糯的粉蒸南瓜，確是別有滋味”食材明細主料南瓜（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨，切小塊，用鹽拌勻放置10分鐘。倒去醃出的水，加少許油拌勻。2、南瓜裹上米粉（我用的是自制的蒸肉米粉）。3、...
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![酸辣椒蒸東坡肉怎麼做-酸辣椒蒸東坡肉的做法]( "酸辣椒蒸東坡肉怎麼做-酸辣椒蒸東坡肉的做法")
- 食材明細主料東坡肉（適量）酸辣椒（適量）輔料鹹豆瓣醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸東坡肉的做法步驟1、酸辣椒，東坡肉，鹹豆瓣醬。2、東坡肉切片，酸辣椒切成兩半。3、東坡肉切片碼碗底。4、再碼上酸辣椒。5、再碼上東坡肉。6、再碼上酸辣椒。7、鹹豆瓣醬少許。8、...
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![東坡肉的做法 ～東坡肉 東坡肉怎麼做]( "東坡肉的做法 ～東坡肉 東坡肉怎麼做")
- ““東坡肉”是浙江名菜，提起“東坡肉”有好多版本。“東坡肉”起先是蘇東坡在黃州製作的，但此菜當時並無名稱。以其名字命名為“東坡肉”，是他到杭州做太守的時候。當時西湖已被葑草淹沒了一大半，他上任後組織民工剷除葑草，疏通湖巷，使西湖重新恢復了原貌，杭州老百姓聽説他愛吃...
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![東坡肉蒸香芋的做法 客家菜----東坡肉蒸香芋 東坡肉蒸香芋怎麼做]( "東坡肉蒸香芋的做法 客家菜----東坡肉蒸香芋 東坡肉蒸香芋怎麼做")
- “為什麼叫客家菜呢？這道菜做起來有點麻煩，過程比較多，我們這裏要逢年過節或擺大酒席才有得吃，平常都不會做，太麻煩！它的做法要取豬大腿上的肉，大概要1500克以上，通過去毛，水煮，油煎炸，配料等多個過程才能做好這道菜，關件問題就是酥皮，酥皮有很大的奧妙，如果火候掌控不好，皮就不起皺，如果...
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![南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做]( "南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做")
- “蒸肉一直是我家人的最愛我也喜歡做這菜菜沒油煙多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明細主料南瓜（小半個）五花肉（一小塊）蒸肉米粉（小半碗）輔料姜（一片）花椒（8顆）葱（一根）蒜（一個）配料芝麻紅油（一勺）料酒（一勺）老抽（一勺）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜盅粉蒸肉...
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![紅豆南瓜粉蒸肉怎麼做-紅豆南瓜粉蒸肉的做法]( "紅豆南瓜粉蒸肉怎麼做-紅豆南瓜粉蒸肉的做法")
- “【美食家主題賽--第二季】《紅豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五（1010年8月19日命名）（為參與美食天下主辦的活動，給母親、小兒做的創意康復菜）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....《紅豆南瓜...
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味味甜
