粉蒸南瓜怎麼做-粉蒸南瓜的做法
- 熱菜
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“少油少鹽,香甜軟糯的粉蒸南瓜,確是別有滋味”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
粉蒸南瓜的做法步驟
1、南瓜去皮去瓤洗淨,切小塊,用鹽拌勻放置10分鐘。倒去醃出的水,加少許油拌勻。
2、南瓜裹上米粉(我用的是自制的蒸肉米粉)。
3、放到鋪了屜布的蒸鍋裏,上汽後蒸10分鐘。
4、少油少鹽,香甜軟糯,好吃。
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