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關於香菇魔芋燉排骨怎麼做的餐飲百科

香菇魔芋燉排骨怎麼做-香菇魔芋燉排骨的做法
  • 香菇魔芋燉排骨怎麼做-香菇魔芋燉排骨的做法

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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排骨豬皮燒雪魔芋怎麼做-排骨豬皮燒雪魔芋的做法
  • 排骨豬皮燒雪魔芋怎麼做-排骨豬皮燒雪魔芋的做法

  • “少爺他爹説,這不是凍豆腐麼,還雪魔芋呢。沒敢告訴他,這個屬於一點熱量也沒有的魔芋做的,怕他不讓我吃。就順着他説是凍豆腐。”食材明細主料雪魔芋(適量)豬皮(適量)排骨(幾塊)輔料酸蘿蔔(幾塊)食用油(半匙)清水(若干)調料葱(小許)泡姜(小許)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)雞精(2g)微辣(口味)燒(工藝)數小時...
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魔芋蒸排骨的做法 肉肉主義——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎麼做
  • 魔芋蒸排骨的做法 肉肉主義——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(300g)豬排(500g)輔料香葱(適量)生薑水(適量)配料蠶豆辣醬(適量)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魔芋蒸排骨的做法步驟1、將魔芋切成滾刀塊,魔芋和排骨撒上鹽,醃製15分鐘。將醃好的排骨加上嫩肉粉和蠶豆辣醬和均勻,放一會入味。2、將魔芋放入盤底,排骨在上...
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魔芋白菜煮排骨的做法 【寧波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎麼做
  • 魔芋白菜煮排骨的做法 【寧波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎麼做

  • “魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。魔芋口感獨特,味道鮮美,而且有減肥健身、治病抗癌的功效,並被人們譽為“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少買,因為爺倆不怎麼愛吃哦。。。”食材明細主料魔芋(260克)排...
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香菇魔芋燉鴨子怎麼做-香菇魔芋燉鴨子的做法
  • 香菇魔芋燉鴨子怎麼做-香菇魔芋燉鴨子的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、葱薑蒜切片塊狀4、幹辣椒切斷5、鍋中倒入適量油,把葱薑蒜辣椒放一半進去爆香6、把鴨肉倒進去...
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香芋燉排骨怎麼做-香芋燉排骨的做法
  • 香芋燉排骨怎麼做-香芋燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)香芋(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)香葉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋燉排骨的做法步驟1、排骨斬成塊洗淨2、排骨冷水下鍋焯水3、撈出洗去血沫4、香芋去皮洗淨切成塊5、鍋中放油,下...
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燉香菇排骨湯的做法 坤博砂鍋燉香菇排骨湯 燉香菇排骨湯怎麼做
  • 燉香菇排骨湯的做法 坤博砂鍋燉香菇排骨湯 燉香菇排骨湯怎麼做

  • “坤博砂鍋燉香菇排骨湯,肉質軟爛,湯汁鮮美!營養豐富!主要原料是香菇和排骨,它們都是營養價值很高的食品,是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵,鉀,鎂,維生素D等營養成分,一直以來都有:“植物皇后”之稱,因此,用其烹製而成的湯對身體的療效非常顯著,專治食慾減退,少氣乏力等病症。這款...
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魔芋蟹味菇燉筍怎麼做-魔芋蟹味菇燉筍的做法
  • 魔芋蟹味菇燉筍怎麼做-魔芋蟹味菇燉筍的做法

  • 食材明細主料魔芋(400g)水煮筍(350g)蟹味菇(2箍)輔料醬油(3大勺)糖(3大勺)料酒(1大勺)雞精(1勺)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)魔芋蟹味菇燉筍的做法步驟1、蟹味菇撕開。2、水煮筍切片。3、魔芋切塊。4、全部倒在鍋中,加水,水位不要超過食材,加入調味料,煮沸後小火再燉3分鐘。...
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排骨燉芋頭怎麼做-排骨燉芋頭的做法
  • 排骨燉芋頭怎麼做-排骨燉芋頭的做法

  • “最近天冷、人懶,不愛炒菜,就喜歡“一鍋燉”,不用熗鍋,不用三盤五碗地往桌上“招呼”,電燉鍋直接“蹲”桌上,一頓飯就解決了。今天推薦一道排骨燉芋頭,濃香美味,營養又好吃~”食材明細主料排骨(600克)小芋頭(1盤)輔料大葱(半根)大蒜(1頭)姜(1塊)啤酒(1瓶)熱水(適量)調料八角(2顆)花椒(1撮)乾紅辣椒...
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魔芋排骨怎麼做-魔芋排骨的做法
  • 魔芋排骨怎麼做-魔芋排骨的做法

  • “很久沒吃魔芋豆腐了,下班在超市買了一盒,晚上做了這道魔芋排骨。鮮、香、甜,魔芋Q彈,排骨鮮美,好吃的不得了呀!😋”食材明細主料魔芋豆腐(300g)排骨(200g)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)鹽(1匙)五香粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋排骨的做法步驟1、洋葱...
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排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法
  • 排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法

  • “排骨芋頭香菇燜飯,非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食,非常適合上班族,既簡單又快捷,而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨(250克)大米(250克)芋頭(200克)香菇(4朵)輔料姜(1小塊)鹽(1小勺)糖(1小勺)蠔油(5克)料酒(1小勺)葱花(1根)醬油(2小勺)花生油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨芋頭香...
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香菇魔芋粉怎麼做-香菇魔芋粉的做法
  • 香菇魔芋粉怎麼做-香菇魔芋粉的做法

  • “1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟,撈出瀝乾。2、香菇、紅辣椒和蘆筍切碎,一起下鍋熱油炒熟,放入魔芋粉上,淋入香菇醬即可。”食材明細主料魔芋粉(150克)香菇(香菇25克)紅辣椒(15克)蘆筍(30克)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇魔芋粉的做法步驟1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟,撈出瀝乾2、香菇...
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香菇蓮藕燉排骨怎麼做-香菇蓮藕燉排骨的做法
  • 香菇蓮藕燉排骨怎麼做-香菇蓮藕燉排骨的做法

  • “這個燉排骨冬天吃再好不過了,有清火,調理腸胃,滋補養顏的作用”食材明細主料小排(500g)蓮藕(一節)香菇(3個)紅棗(5個)輔料料酒(10g)八角(2個)醋(適量)鹽(適量)大葱(半根)姜(10g)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蓮藕燉排骨的做法步驟1、食材備好2、蓮藕去皮洗淨切塊用清水泡起來防止氧化3...
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香辣排骨燉毛芋頭怎麼做-香辣排骨燉毛芋頭的做法
  • 香辣排骨燉毛芋頭怎麼做-香辣排骨燉毛芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)毛芋頭(適量)線椒(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)草果(適量)八角(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)火鍋底料(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)開水(適量)五香粉(適量)剁椒(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨燉毛芋頭的做法步驟1、排骨浸泡出血水洗淨...
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香菇燉排骨怎麼做-香菇燉排骨的做法
  • 香菇燉排骨怎麼做-香菇燉排骨的做法

  • “鮮美的湯品。”食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇燉排骨的做法步驟1、準備:排骨,香菇(提前泡軟)。2、排骨焯水。3、將排骨洗淨,切片姜。4、將食材放入燉盅裏添加適量開水,放入電飯煲中,電飯煲中也加入適量的開水,按煲...
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芋頭燉排骨怎麼做-芋頭燉排骨的做法
  • 芋頭燉排骨怎麼做-芋頭燉排骨的做法

  • “為了豐富味道,放了小許酸包菜和兩個泡椒。味道説不出來的好。”食材明細主料芋頭(300g)排骨(300g)輔料純淨水(若干)玉米(1根)酸包菜(小許)泡椒(2個)香菜(小許)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉排骨的做法步驟1、排骨浸泡出血水。2、冷水...
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油豆腐魔芋結排骨煲怎麼做-油豆腐魔芋結排骨煲的做法
  • 油豆腐魔芋結排骨煲怎麼做-油豆腐魔芋結排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(350克)油豆腐(125克)魔芋結(230克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油豆腐魔芋結排骨煲的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、魔芋結2、將排骨放入高壓鍋裏。3、隨後,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、加適量的醬...
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排骨燉香菇怎麼做-排骨燉香菇的做法
  • 排骨燉香菇怎麼做-排骨燉香菇的做法

  • “這是一道家人非常喜歡的鐵鍋燉家常菜——排骨燉香菇,香菇比排骨還香,每次燉上一大鍋,都被一家人吃的精光。”食材明細主料豬排骨(500g)香菇(500g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)白果(1個)草寇(1個)香葉(1片)葱(適量)老抽(少許)生抽(適量)料酒(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小...
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香芋排骨蓮藕燉怎麼做-香芋排骨蓮藕燉的做法
  • 香芋排骨蓮藕燉怎麼做-香芋排骨蓮藕燉的做法

  • 食材明細主料排骨(一根)香芋(適量)蓮藕(一節)金針菇(適量)香菇(少量)輔料鹽(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋排骨蓮藕燉的做法步驟1、排骨洗乾淨,放入燉鍋裏,再把泡發好的香菇洗乾淨切小塊放進鍋裏,加上適量的鹽、醬油、辣椒醃製一會。2、蓮藕洗乾淨去皮,切...
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土豆香菇燉排骨怎麼做-土豆香菇燉排骨的做法
  • 土豆香菇燉排骨怎麼做-土豆香菇燉排骨的做法

  • “一道非常簡單的家常菜,下飯必備。”食材明細主料土豆(1個)香菇(200g)排骨(600g)魔芋絲(1盒)輔料薑片(少許)葱花(少許)花椒(少許)調料植物油(少許)鹽(適量)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇燉排骨的做法步驟1、首先做好準備工作。2、排骨洗淨以後下鍋輕輕煎...
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魔芋燉雞怎麼做-魔芋燉雞的做法
  • 魔芋燉雞怎麼做-魔芋燉雞的做法

  • “魔芋燉雞是道減肥的肉菜,減肥吃肉不用怕的菜譜。魔芋吸收了雞肉的鮮美,雞肉鮮嫩可口,簡單的調料卻絕對醬香濃郁,魔芋燉雞同樣是暖胃暖心的一道給力肉菜。”食材明細主料魔芋(一袋)雞腿(一隻)輔料葱(一顆)姜(3片)蒜(3粒)小米辣(兩顆)杭椒(一顆)調料植物油(20ml)料酒(15ml)醬油(10ml)郫縣豆瓣醬(一...
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青菜香菇魔芋湯怎麼做-青菜香菇魔芋湯的做法
  • 青菜香菇魔芋湯怎麼做-青菜香菇魔芋湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2、裏水燒開,下濃湯寶融化。3、將香菇,魔芋放入煮5分鐘。4、加入青菜,胡蘿蔔片關火即可。...
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瘦肉香菇魔芋面怎麼做-瘦肉香菇魔芋面的做法
  • 瘦肉香菇魔芋面怎麼做-瘦肉香菇魔芋面的做法

  • 食材明細主料魔芋面(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉香菇魔芋面的做法步驟1、留出兩個完整的香菇,其餘的切成碎片。2、青菜洗淨備用。3、水燒開放入魔芋面,起鍋前放入兩個完整香菇和青菜,然後撈出。4、碎片香菇和瘦肉在油鍋中翻炒,加入...
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菌菇魔芋菜飯的做法 菜飯一鍋香——菌菇魔芋菜飯 菌菇魔芋菜飯怎麼做
  • 菌菇魔芋菜飯的做法 菜飯一鍋香——菌菇魔芋菜飯 菌菇魔芋菜飯怎麼做

  • “每當我不想做飯的時候,就會燒菜飯。原版的海派菜飯,是用青菜鹹肉做的,但是可以用各種其他蔬菜肉類代替。來日本後,吃了所謂的茸炊き込みご飯,第一感覺就是,這其實是蘑菇版的菜飯嘛。今天就做箇中日結合的——菌菇魔芋菜飯,素的葷的和碳水化合物都有,吃一小碗,然後吃藥睡覺。”食...
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魔芋燒排骨怎麼做-魔芋燒排骨的做法
  • 魔芋燒排骨怎麼做-魔芋燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(3條)魔芋(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魔芋燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊後冷水下鍋,放入薑片焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、魔芋改刀切塊備用。3、將魔芋焯燙一下撈出備用。4...
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