誘人的香濃芒果醬如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘

香濃芒果醬芒果黨根本無法拒絕啊，做好了放在冰箱裏隨吃隨取。像我這種芒果死忠黨，根本都留不到第二天，聞着味就想把它們全部吞入腹中。但是美食有熱量食用需謹慎啊。配上酸奶、冰淇淋，味道超棒，抹土司、裹蛋糕卷，也是夏天一個不錯的選擇。

主料

芒果 ：500

輔料

檸檬 ：半個
冰糖 ：70

具體步驟

取100克芒果肉切成小丁

取400克芒果肉用破壁機或者料理機打成芒果泥

把全部材料都放入麪包機。

在麪包桶上蓋一張錫紙，防止芒果醬飛濺，便於清洗，選擇菜單18果醬，點啟動，時間為1小時15分鐘。

芒果醬做好後，趁熱裝瓶，倒扣放涼後放入冰箱

烹飪技巧

沒有面包機的小夥伴，可以倒入奶鍋，小火慢熬，熬出果膠即可。2.做好的果醬一定要趁熱裝瓶，倒扣抽去空氣，這樣可以放冰箱裏保存1個月，畢竟自制的果醬沒有任何添加劑，開瓶儘量2.3天內吃完，以免存放不當導致細菌滋生