奶油玫瑰蛋糕的做法 新年送美麗——奶油玫瑰蛋糕 奶油玫瑰蛋糕怎麼做

“新的一年又快要來了，想送些什麼給你想要表達心意的那個人呢？
我相信，做為一個女生，最想要的禮物莫過於美麗和健康了。
所以，今天米酥來送禮，送美麗給親們，祝大家青春永駐，美貌如花！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶油玫瑰蛋糕的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、幹玫瑰花去掉花蒂留花瓣，揉碎備用。

• 3、全蛋磕入打蛋盆中，打至粗泡後加入50克白糖，攪打至提起打蛋器蛋液極不易滴落即可。

• 4、加入葵花籽油攪打均勻。

• 5、篩入低粉，上下法輕輕翻拌均勻。

• 6、加入揉碎的玫瑰花拌勻。

• 7、拌好的蛋糕糊舀入模具中，七分滿即可。入預熱好的烤箱中，175度，中層，上下火，約12分鐘至表面略微金黃即可取出。

• 8、淡奶油中加入剩餘10克白糖。

• 9、慢速打發。

• 10、裱花袋套在杯子上，把打發好的奶油舀入袋中。

• 11、裱花袋剪一小口，配上裱花嘴，將奶油擠到烤好的小蛋糕上，再用小彩糖和少量玫瑰花碎裝飾即可。