中式點心桃酥的做法 新年伴手禮*中式點心桃酥 中式點心桃酥怎麼做

“新手小白也難不倒的點心，口感酥香，製作方法也十分簡單,送長輩是不錯的噢，喜歡的試試吧~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

中式點心桃酥的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、糖，花生油，清水放在一起。

• 3、攪拌至乳化狀態。

• 4、過篩加入低筋麪粉和泡打粉。

• 5、翻拌至無干粉即可。

• 6、均分成自己喜歡的大小。

• 7、粘上熟花生碎。

• 8、烤盤提前鋪一層油紙，放入烤盤，有花生碎的一面朝上，每個之間留出一定的距離。

• 9、烤箱上下火150度提前10分鐘預熱。放入烤箱中層約烤20分鐘左右。

• 10、出爐，室温放涼。

• 11、可以開吃啦。

• 12、過年送長輩，有面子。

• 13、細節圖

• 14、成品圖

小竅門

1.烤箱不同，温度和烘烤時間根據自己烤箱調節。
2.加入麪粉後拌至無干粉即可，不要過度攪拌。
3.花生碎可以換成自己喜歡的堅果。
4.吃不完的密封保存，建議儘快吃完噢。