桃酥如何做簡單又好吃-源自宮廷的酥香小點心

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：210
全蛋液 ：20
細砂糖 ：85
色拉油 ：110
泡打粉 ：1／2小勺
蘇打粉 ：1／4小勺

輔料

具體步驟

1. 細砂糖加色拉油加全蛋液攪打均勻。

2. 低粉里加入泡打粉，蘇打粉混合均勻。

3. 把混好的粉類過篩兩次加入步驟1裏。

4. 拌勻，和成麪糰。

5. 包上保鮮膜，放冰箱冷藏鬆弛20分鐘左右取出。

6. 把麪糰分成約18g／個的小塊，用手撮圓按扁成圓形。

7. 全部弄好後，撒上黑芝麻，用手輕輕按壓，讓黑芝麻粘在桃酥生坯上。。

8. 烤箱預熱175度，上下火，把做好的桃酥生坯放進烤箱中層，烤約15分鐘即可