宮廷核桃酥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
核桃碎 :65
普通麪粉 :200
調和油 :75
糖 :80
泡打粉 :1/2小勺
蘇打粉 :1/4小勺
主料
雞蛋 :30核桃碎 :65
普通麪粉 :200
調和油 :75
糖 :80
泡打粉 :1/2小勺
蘇打粉 :1/4小勺
輔料
1. 糖、油、雞蛋液放在一起;
2. 攪拌均勻;
3. 麪粉、蘇打粉、炮打粉過篩倒入2;
4. 放入核桃碎;
5. 攪拌均勻;
6. 用手抓勻使麪粉和油更融合,和好後的面比較粘手;
7. 取一小塊搓成小球;
8. 壓扁;
9. 入烤盤刷蛋液,180度15-20分鐘,至表面金黃即可。
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