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巧克力豆紙杯蛋糕的做法 黃油飄香----葡萄乾巧克力豆紙杯蛋糕 巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做

巧克力豆紙杯蛋糕的做法 黃油飄香----葡萄乾巧克力豆紙杯蛋糕 巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做

巧克力豆紙杯蛋糕的做法 黃油飄香----葡萄乾巧克力豆紙杯蛋糕 巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做

大家好,我是新來的哦,吃貨一枚,一隻在潛水看各位大師的作品,那真是色香味俱全啊,還有那積極陽光的生活態度,向你們學習,向你們致敬~
這還是過年的時候做的呢,今天整理照片的時候看到,那就發到這裏吧,處女貼哦,就是時間長了點,不過不影響吃的心情啦!滿屋飄着黃油香,勾引着你的味蕾,好幸福~!

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (200克)
  • 黃油 (125克)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 白砂糖 (50克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 烘焙用巧克力豆 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

巧克力豆紙杯蛋糕的做法步驟

  • 巧克力豆紙杯蛋糕的做法 黃油飄香----葡萄乾巧克力豆紙杯蛋糕 巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備好所有材料

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    2、烘焙蛋糕紙杯

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    3、提前把黃油拿出來室温軟化,手指頭能按動行

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    4、先用清水把葡萄乾泡上

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    5、將白砂糖倒入黃油盆裏

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    6、用打蛋器打成羽毛狀

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    7、一個一個放入雞蛋,打均勻後再放另一個

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    8、打成糊狀

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    9、將低筋麪粉和泡打粉過篩,篩入黃油糊裏

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    10、用刮刀拌均勻,上下反動,別畫圈,容易結塊

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    11、攪拌均勻後將麪糊倒入裱花袋中,(沒有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形)

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    12、用裱花袋將麪糊擠進紙杯裏,擠三分之一停下,將泡好的葡萄乾或者巧克力豆放裏,量隨自己喜好

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    13、麪糊擠到紙杯口留一指寬,再在上面放上葡萄乾或巧克力豆,用手指頭輕輕壓下去一點,也可以什麼都不放,做原味的

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    14、都擠好之後放入烤盤,烤箱預熱180度,中層,上下火,20分鐘,香噴噴的黃油小蛋糕就出爐嘍!

小竅門

如果晚上做,放一宿第二天表面變硬更好吃呢,脆脆的哦!

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