巧克力紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
細砂糖 :60
可可粉 :85
牛奶 :75
低粉 :120
巧克力豆 :50
主料
黃油 :50細砂糖 :60
可可粉 :85
牛奶 :75
低粉 :120
巧克力豆 :50
輔料
小蘇打 :半少1. 1.室温軟化50g黃油打軟加60g細砂糖,打至顏色變淺,加85g可可粉拌勻;
2. 2.加1只蛋液.75g牛奶拌勻,篩入120g低粉和1/2勺小蘇打,拌至還有乾粉時加50g耐烘焙巧克力豆;
3. 3.拌至看不到乾粉時即可;
4. 4.入模具,表面撒巧克力豆,烤箱180°,20min即可。
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