![流口水的簡單版紅燒肉如何做簡單又好吃]( "流口水的簡單版紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡單版紅燒肉肯定是很多做菜菜鳥都想學習的菜餚，不僅因為它的味道好，還因為它的口味受很多人的歡迎，在來親戚朋友時，可以拿出這道菜餚，就可以説明自己的廚藝進步了吧！那晶瑩剔透的色澤，厚實口感的五花肉都是看着...
- 30566
![簡單版紅燒肉如何做簡單又好吃]( "簡單版紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時55分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦肉或者五花肉：隨意輔料老抽，大蒜，葱，花椒，姜，香葱：適量具體步驟1.瘦肉切塊備用，也可以用五花肉，因為家裏只有瘦肉所以用瘦肉2.蒜，姜，葱，花椒備用，葱切一寸左右，今天因為家裏沒有所以沒放，蒜不用切，放整的3.熱...
- 23882
![簡單版紅燒肉的做法 紅燒肉（簡單版） 簡單版紅燒肉怎麼做]( "簡單版紅燒肉的做法 紅燒肉（簡單版） 簡單版紅燒肉怎麼做")
- “簡單好吃的家常菜👍加了鵪鶉蛋孩子更愛了😋”食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料鵪鶉蛋（15個）調料薑葱蒜（隨意）小冰糖（10g（我用的紅糖））老抽（2勺）料酒（2勺）水（1碗）淡醬油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡單版紅燒肉的做法步驟1、材料準備好。2、鵪鶉蛋煮熟放冷水裏泡一下方便去殼（...
- 7924
![美味的簡單版紅燒肉如何做簡單又好吃]( "美味的簡單版紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒肉是我的最愛，我最喜歡吃我媽燒的紅燒肉，肉肥而不膩，黃豆香而軟，汁鮮香粘稠，舀一大勺紅燒肉到碗裏，伴着白米飯吃，真的是非常的美味。我非常喜歡吃紅燒肉拌飯，基本上一吃就是好幾碗，我真的覺得紅燒是世界上最下...
- 18237
![無糖版紅燒肉怎麼做-無糖版紅燒肉的做法]( "無糖版紅燒肉怎麼做-無糖版紅燒肉的做法")
- 食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料葱白（4段）姜（4小塊）蒜（2瓣）辣椒（3個）八角（2個）花椒（1匙）香葉（4片）肉蔻（1個）桂皮（1小段）配料料酒（3匙）生抽（3匙）老抽（2匙）鹽（適量）食用油（少許）原味（口味）未知（難度）無糖版紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉切成方塊。2、五花肉冷水下鍋，燒開，煮去浮沫。3、撈出洗淨，控幹水分。4、...
- 11502
![紅燒肉的做法 紅燒肉簡易版 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉簡易版 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉——我家公主最愛之一，那必須解鎖。這款我家簡易版的紅燒肉分享給大家，希望親們喜歡。（ps:下期用它解鎖肉夾饃😍記得關注我哦🌹）”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料葱姜（適量）調料老抽生抽（適量）耗油料酒（適量）東古一品鮮（適量）紅燒肉調料（適量）大料包（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（...
- 22354
![少油版紅燒肉怎麼做-少油版紅燒肉的做法]( "少油版紅燒肉怎麼做-少油版紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1條）輔料姜塊（1塊）八角（2個）冰糖（1塊）老抽（2匙）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）少油版紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，放冷水鍋裏焯去雜質和浮沫。2、焯過水後的五花肉。3、冰糖、八角、姜塊。4、熱鍋放五花肉，小火慢煸。5、約5分鐘後五花肉的油煸出，把煸出...
- 31289
![簡易版紅燒肉的做法 獨家祕製超讚簡易版紅燒肉 簡易版紅燒肉怎麼做]( "簡易版紅燒肉的做法 獨家祕製超讚簡易版紅燒肉 簡易版紅燒肉怎麼做")
- “鹹甜適口，軟爛不膩的紅燒肉”食材明細主料五花肉（500g）冰糖（10g）姜（3片）蒜（4瓣）八角（2顆）輔料廚邦醬油（適量）廚邦特級老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易版紅燒肉的做法步驟1、挑選五花肉，洗淨，切成釐米見方的塊2、蒜拍扁、薑切片，準備好冰糖、八角3、熱鍋放油，下入冰糖不斷...
- 14478
![家庭版紅燒肉怎麼做-家庭版紅燒肉的做法]( "家庭版紅燒肉怎麼做-家庭版紅燒肉的做法")
- “做給家人吃的美食。應為家裏小孩不吃辣椒，所以這道菜沒有放辣椒；如果您喜歡辣椒的鮮香爽口，可以按您的口味適量添加辣椒。😃”食材明細主料五花肉（600g）鵪鶉蛋（25個）輔料老薑（1小塊）大蒜子（5粒）葱（1根）八角（2顆）沙姜（3片）香葉（2片）冰糖（50g）調料鹽（半小勺）雞精（半小勺）生抽（1湯勺）啤酒（100ml）食用油（...
- 19963
![簡易版紅燒肉的做法 ＃紅色吉祥菜＃紅燒肉（簡易版） 簡易版紅燒肉怎麼做]( "簡易版紅燒肉的做法 ＃紅色吉祥菜＃紅燒肉（簡易版） 簡易版紅燒肉怎麼做")
- “＃紅色吉祥菜＃，簡易版的紅燒肉，紅紅火火的年味。”食材明細主料豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）飯爺紅燒醬汁（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡易版紅燒肉的做法步驟1、準備好飯爺的紅燒醬汁。2、肉切塊兒後，放入開水中焯燙後撈出。3、葱切段，薑切片。4、鍋中放油燒熱...
- 18452
![新版紅燒肉怎麼做-新版紅燒肉的做法]( "新版紅燒肉怎麼做-新版紅燒肉的做法")
- “要開學了，租房也快到期了，珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆紅燒肉，沒想到還挺好吃，豬肉吃起來沒有那麼膩，土豆也更加能入味。做法挺簡單，不防試試~”食材明細主料五花肉（半斤）土豆（2個）輔料火鍋底料（小塊）花椒（適量）小葱（適量）菜油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖/冰糖（...
- 14797
![家庭版紅燒肉-紅燒肉]( "家庭版紅燒肉-紅燒肉")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料料酒（1勺）葱段（適量）薑片（適量）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）雞粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中，加料酒。4、焯出血末。5、用水沖洗乾淨。6、鍋中燒油放...
- 21287
![高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉（高壓鍋版） 高壓鍋版紅燒肉怎麼做]( "高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉（高壓鍋版） 高壓鍋版紅燒肉怎麼做")
- “立秋之後，都要貼秋膘，首選紅燒肉。對於上班一族，快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟，倒入炒鍋收湯，效果一樣好。不過，若是時間充裕，紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...
- 9877
![少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做]( "少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做")
- “酥而不爛，軟糯彈牙，隨香但少吃為宜，少油更為宜，偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了，親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的，聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些，肉味更醇厚。”食材明細主料五花肉（750克）千張（150克）輔料小葱（2根）姜（5片）滷料（1包）鹽（適量）白糖（1.5勺）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗...
- 28014
![超簡單的家庭版紅燒牛肉-紅燒牛肉]( "超簡單的家庭版紅燒牛肉-紅燒牛肉")
- “記得剛畢業時，男朋友説要吃牛肉。從來沒做過大菜的我，面對碗大一方牛肉，完全不知道該如何下手。最後就放了點兒鹽和花椒、八角，用電壓力鍋煮熟，切成片兒吃！現在雖然還是新手，但已經有拿得出手的幾道菜了！其中便有這道簡單而又美味的紅燒牛肉！”食材明細主料牛肉（400g）輔料郫縣豆瓣...
- 22606
![超簡易版紅燒肉怎麼做-超簡易版紅燒肉的做法]( "超簡易版紅燒肉怎麼做-超簡易版紅燒肉的做法")
- “豬肉含有豐富的優質蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，提供足夠的熱量，並且提供血紅素（有機鐵），能改善缺鐵性貧血。紅燒肉，是上桌頻率最高的的一道菜了，可以和任何蔬菜搭配。冬天來了，正是體內需要熱量的時候，燉上一鍋香氣撲鼻的紅燒肉，融融的暖意頓時撲上心頭。紅燒肉，好吃不好做。...
- 12516
![家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉（2種做法） 家庭版紅燒肉怎麼做]( "家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉（2種做法） 家庭版紅燒肉怎麼做")
- “本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是説把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好，腥味很重的話，就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多，喜歡少油的話就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只是個大概，每個人的口味不一樣，不同的冰糖、醬油，甜度鹹度...
- 15126
![紅燒肉的做法 無水版紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 無水版紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）杏鮑菇（一個）輔料黃酒（適量）紅燒醬油（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切大一點的塊，冷水下鍋焯水，放料酒花椒去腥2、把杏鮑菇，葱，姜切好，八角，花椒放入鍋底3、把焯水...
- 15873
![紅燒肉的做法 【簡易詳細版】紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 【簡易詳細版】紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、買來的五花肉洗淨切成塊狀。2、準備好，桂皮，香葉，八角，姜蒜的量稍多點。3、鍋里加入涼水，放幾片薑片和料酒，...
- 8779
![【湖南】家常版紅燒肉-紅燒肉]( "【湖南】家常版紅燒肉-紅燒肉")
- “一直以來，潤滑多汁的紅燒肉就是我的最愛，每次去外面吃飯，我必點紅燒肉。打聽過紅燒肉的做法，一聽説要炒糖色我就立刻放棄了。第一次炒糖色差點連鍋都報廢了，所以炒糖色是我最害怕的事情呀。這次媽媽從朋友那裏學到了一個簡易版本的紅燒肉做法，興致勃勃地回來教我。抱着試試看...
- 24588
![簡易版紅燒肉怎麼做-簡易版紅燒肉的做法]( "簡易版紅燒肉怎麼做-簡易版紅燒肉的做法")
- “此菜特點為紅油赤醬，肥美下飯。可惜買不到帶皮的五花肉，嚴格來説，有五花肉賣都應該偷偷地笑了，在Covid-19期間，肉類供應品種不太豐富，連五花肉都斷市幾個月了，何況這裏的豬肉不帶皮、雞鴨不帶頭腳，那就接受現實吧，搞搞沒皮的紅燒肉。”食材明細主料五花肉（約400克）浸泡食鹽（1/2大勺...
- 22373
![紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉(簡易版) 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉(簡易版) 紅燒牛肉怎麼做")
- “北方的冬天，冷的跳腳。做一鍋暖暖的紅燒牛肉，下飯又美味，冒着熱氣的牛肉伴着翡翠綠的萵筍，着實是冬季裏的美味”食材明細主料牛肉（800～1000g）萵筍（1根）輔料泡姜（1小塊）泡椒（1個）老薑（1大塊）大蒜（10瓣）醬油（適量）料酒（適量）紅糖（適量）郫縣豆瓣（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）菜油（70g）其他（口味）燒（工藝）一小時（...
- 6313
![少油版紅燒肉的做法 少油版的家常紅燒肉 少油版紅燒肉怎麼做]( "少油版紅燒肉的做法 少油版的家常紅燒肉 少油版紅燒肉怎麼做")
- “買了一大個蹄膀，請賣家把其中的骨頭帶部分肉取出來另外燒，採取了先白煮再紅燒的方法，在煮的過程中去掉了大部分油脂，燒好的肉香甜入味，口感很嫩，沒有油膩的感覺。”食材明細主料豬肉（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜香（口味）燒（工...
- 7153
![簡單紅燒肉-紅燒肉]( "簡單紅燒肉-紅燒肉")
- 食材明細主料五花肉（500g）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡單紅燒肉的做法步驟1、材料:姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、五花肉、八角、香葉、桂皮、幹辣椒2、五花肉+料酒+水泡1h3、油鍋，放入五花肉大火炒1min，再調小火炒到微黃，加入八角、香葉、桂皮、幹辣椒炒出香味...
- 8820
![懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法]( "懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料生薑（10片）老冰糖（45g）調料料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊，洗乾淨，冷水下鍋，加1勺料酒+3片生薑大火煮至較多血沫漂出關火，撈出肉熱水沖洗乾淨，瀝乾水。2、重新放回鍋裏，小火無油...
- 31132
味味甜
