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關於原味豬肉鬆(麪包機版)的做法的餐飲百科

原味豬肉鬆(麪包機版)怎麼做-原味豬肉鬆(麪包機版)的做法
  • 原味豬肉鬆(麪包機版)怎麼做-原味豬肉鬆(麪包機版)的做法

  • “原味豬肉鬆,麪包機一鍵啟動,簡單方便。”食材明細主料去筋膜瘦肉(1000g)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味豬肉鬆(麪包機版)的做法步驟1、瘦肉去筋膜。2、加水放點姜燉煮爛。3、撈起瀝乾,裝入保鮮袋,用擀麪杖擀碎。4、放入麪包機,加入適量油,鹽,白糖,...
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-工具篇 肉鬆怎麼做-肉鬆的做法 肉鬆-麪包機版
  • -工具篇 肉鬆怎麼做-肉鬆的做法 肉鬆-麪包機版

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量(無筋膜))鹽(適量)糖(適量)輔料生薑(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆的做法步驟1、.豬肉切大塊,加生薑片,加水沒過肉塊,高壓鍋煮爛2、煮好的豬肉撈出,拆散。(我用廚師機,先抵擋打散,然後加蓋子,高速檔大約3~5分鐘打出肉茸)也可以手工完成,肉很爛,捻念就碎...
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麪包機版肉鬆的做法 【肉鬆】----麪包機版肉鬆 麪包機版肉鬆怎麼做
  • 麪包機版肉鬆的做法 【肉鬆】----麪包機版肉鬆 麪包機版肉鬆怎麼做

  • “肉鬆是中國著名的漢族美食,具有營養豐富,味美可口,攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物,適合兒童食用。肉鬆的發明,據説是因福州一位官廚補錯救急而得,在烹調時不慎把豬肉煮得太爛,這時鹽運使招待客人又催着送菜,他靈機...
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肉鬆的做法 肉鬆~麪包機版 肉鬆怎麼做
  • 肉鬆的做法 肉鬆~麪包機版 肉鬆怎麼做

  • “寶貝這兩天不愛吃菜,幹吃大米飯,也好久沒給他。吃肉鬆了,讓他用飯拌肉鬆吃也不錯,於是今天帶他去超市買了豬肉做原材料,説做就做行動派,哈哈……做好了寶貝一勺肉鬆一口蛋糕真是會享受,不過味道真是太棒了,特別香”食材明細主料豬廋肉(500克)輔料白糖(40克)鹽(5克)油(少許)二十六香(3克)...
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原味豬肉鬆怎麼做-原味豬肉鬆的做法
  • 原味豬肉鬆怎麼做-原味豬肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味豬肉鬆的做法步驟1、豬肉洗好,清理乾淨切塊放電壓力鍋,按煮肉按鍵,原味,沒放鹽任何東西,給寶寶吃的。2、煮熟的肉,瀝乾水,用手撕成絲,耐心活😄😄開火鍋燒乾燒熱,小火放肉絲不停翻炒,不停翻。3、炒好的肉,炒了半多小時。4、...
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肉鬆的做法 麪包機版肉鬆 肉鬆怎麼做
  • 肉鬆的做法 麪包機版肉鬆 肉鬆怎麼做

  • “肉鬆從小到大是我喜歡吃的東西,以前一直在超市買,自從看到某品牌曝光後,就儘量少吃,自從看到了梅之小榭的方子,實在擋不住美食的誘惑,今天自己也嘗試了一番,方子稍微改動了一下,麪包機烘的時候,滿屋子那叫一個香啊!”食材明細主料豬後腿肉(900克)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)...
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原味小麪包的做法 原味小麪包(麪包機版) 原味小麪包怎麼做
  • 原味小麪包的做法 原味小麪包(麪包機版) 原味小麪包怎麼做

  • “【小孩子最愛的牛奶麪包】小小的一個,吃起來方便,而且裏面黃油的分量不多,更加適合孩子食用。使用的工具:麪包機pe9500,烤箱to5332”食材明細主料高筋麪粉(150克)雞蛋(20克)糖(30克)酵母(2克)輔料牛奶(70克)奶粉(8克)鹽(1克)黃油(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味小麪包的做法步...
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豬肉鬆的做法 麪包機板:豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 麪包機板:豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • “每次做肉鬆,最怕的工序是手撕,儘管只有200克的熟肉,撕起來得花上一個多小時。完成手撕工序,這個肉鬆就完成60%啦。原味肉鬆的調味比較簡單,油鹽糖醬油調味,雞精五香粉增香即可,用麪包機的肉鬆功能烘炒45分鐘,做出來的肉鬆濕度,鬆軟度適中,非常適合做麪包配料,包在裏頭,鋪在表面都很...
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自制雞肉鬆(麪包機版)-雞肉鬆
  • 自制雞肉鬆(麪包機版)-雞肉鬆

  • 食材明細主料雞胸肉(500g)姜(3片)葱(2棵)八角(2個)料酒(2勺)鮮醬油(5g)老抽(5g)蠔油(5g)糖(10g)油(30g)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗乾淨切小塊3、鍋裏放水倒入切好的雞肉塊,放入薑片、葱結、八角和料酒大火燒開4、去掉上層...
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自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆
  • 自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆

  • “對於現在很多食品都有添加劑,為了家人能夠吃得健康,自己動手做是最好不過的家裏有面包機做起烘焙來是越做越順手,用麪包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的,所以材料也是非常簡單的哦”食材明細主料豬瘦肉(750g(或裏脊,腿肉))砂糖(3g)生抽(1勺)輔料鹽(3g)原味(口味)炒(...
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麪包機版肉鬆怎麼做-麪包機版肉鬆的做法
  • 麪包機版肉鬆怎麼做-麪包機版肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(1000g)八角(適量)香葉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包機版肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉切成小塊2、八角香葉準備3、鍋內放適量水將肉和調料一起煮,中途去除浮末4、小火慢煮大約1小時5、稍微放涼取出豬瘦肉裝...
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自制豬肉鬆(麪包機版)-豬肉鬆
  • 自制豬肉鬆(麪包機版)-豬肉鬆

  • “煲湯或燉湯的瘦肉,吃是不好吃啦,但正好用來做豬肉鬆,一點也不浪費。第一次用麪包機來製作,沒想到非常成功。沒麪包機的可以用不粘鍋小火炒。”食材明細主料瘦肉(500g)輔料味極鮮醬油(40g)糖(20g)玉米油(50g)熟白芝麻(3大匙)米飯香鬆(3大匙)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豬肉鬆...
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自制豬肉鬆---麪包機版-豬肉鬆
  • 自制豬肉鬆---麪包機版-豬肉鬆

  • “豬肉鬆營養豐富,早餐配粥或是做蛋糕、麪包卷加入其中,都很美味。製作方法很簡單,主要的一點就是隻要有足夠的耐心,都能夠成功。以前做過平底鍋版,這次發揮了麪包機的作用,省時省力。”食材明細主料豬瘦肉(350克)桂皮(1小塊)八角(2個)大蒜(4瓣)生薑(2片)香葱(2根)輔料生抽(3湯勺)黃酒(2湯勺)白...
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雞肉鬆的做法 雞肉鬆(麪包機版) 雞肉鬆怎麼做
  • 雞肉鬆的做法 雞肉鬆(麪包機版) 雞肉鬆怎麼做

  • “麪包機使用果醬程序,輕鬆做各種肉鬆,雞肉鬆、牛肉鬆、豬肉鬆,簡單好學,美味營養無添加,小朋友的最愛,粥和壽司的絕配!”食材明細主料雞胸肉(3塊)輔料白砂糖(適量)蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、沸水中加入適量八角、...
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肉鬆的做法 肉鬆--麪包機版 肉鬆怎麼做
  • 肉鬆的做法 肉鬆--麪包機版 肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料白糖(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)葱姜(適量)八角(2個)五香粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)肉鬆的做法步驟1、裏脊肉切小塊,涼水下鍋,加入八角和葱姜,開鍋後撇掉浮沫,煮二十分鐘。2、煮好的肉撈出晾涼,放入保鮮袋,用擀麪杖擀壓(比手撕快)。3、把擀好的肉碎放入...
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豬肉鬆的做法 麪包機版【豬肉鬆】 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 麪包機版【豬肉鬆】 豬肉鬆怎麼做

  • “自從麪包機來到我家後,兒子看到麪包機上有肉鬆功能,一直就嚷嚷着讓我做肉鬆,他從小就喜歡吃肉鬆,就是買麪包都是買肉鬆的麪包。就是再着急也要等我做幾個麪包,看看這麪包機的功能再做肉鬆可好,昨天星期天,趕上兒子過週末,肉拿出來解凍,煮肉,撕肉條,放調料,坐等肉鬆出場,等肉鬆做好後...
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麪包機版豬肉鬆怎麼做-麪包機版豬肉鬆的做法
  • 麪包機版豬肉鬆怎麼做-麪包機版豬肉鬆的做法

  • “用麪包機做肉鬆還是很方便的”食材明細主料豬瘦肉(600g)大葱(30g)姜(30g)八角(1個)料酒(50g)鹽(10g)白糖(25g)生抽(5g)老抽(5g)植物油(30g)輔料白芝麻(20g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪包機版豬肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉踢淨筋膜切小塊,沖水洗淨。入鍋加水,加入葱,姜,八角,料酒煮四十分鐘。...
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麪包機版自制肉鬆怎麼做-麪包機版自制肉鬆的做法
  • 麪包機版自制肉鬆怎麼做-麪包機版自制肉鬆的做法

  • “肉鬆製作過程比較繁瑣,可有了麪包機和肉鬆錘,一切的製作,都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”食材明細主料瘦肉(250g)輔料醬油(適量)白糖(適量)薑片(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪包機版自制肉鬆的做法步驟1、瘦肉切塊,加量薑片、鹽,用高壓鍋壓15分鐘。2、...
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原味肉鬆的做法 自制無添加--原味肉鬆【麪包機版】 原味肉鬆怎麼做
  • 原味肉鬆的做法 自制無添加--原味肉鬆【麪包機版】 原味肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(500)葱(1根)八角(1粒)姜(2片)輔料米酒(一湯匙)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(2勺)魚露(1勺)食用油(2湯匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋膜,洗淨切塊。2、將豬肉放入鍋裏,加入清水,放入葱、姜、八角、米酒。3、將肉煮30-40分鐘。4、將肉撈出晾涼,5、...
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自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆麪包機版
  • 自制肉鬆(麪包機版)-肉鬆麪包機版

  • “孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來説健康衞生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麪功能,具體操作的時間和步驟可以私信我”食材明細主料豬裏脊肉(600克)生薑(5克)八角(2個)生...
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肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)
  • 肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)

  • “簡單好吃,美味。操作很便捷。我裏面加了海苔,紫菜和胡蘿蔔,非常的有營養的哦,麪包店裏的肉鬆小貴,小小的一罐就要幾十,自己做上一大罐密封好,想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅頭下乾飯。用麪包機吃的肉鬆非常的方便,而且很環保,健康,是不用放油的。”食材明細主料豬...
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自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麪包機版) 自制豬肉鬆怎麼做
  • 自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麪包機版) 自制豬肉鬆怎麼做

  • “自己做肉鬆,零添加,吃得放心。用麪包機制做,超簡單方便。”食材明細主料瘦肉(600克)輔料料酒(少許(去腥))調料生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)花生油(少許)老抽(一丟丟)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉鬆的做法步驟1、瘦肉,清洗乾淨。2、用清水泡去血水大約1...
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原味麪包的做法 原味麪包(麪包機版) 原味麪包怎麼做
  • 原味麪包的做法 原味麪包(麪包機版) 原味麪包怎麼做

  • “麪包機版面包,有了麪包機不管怎麼説,就是方便。平時上班,在家做麪包少説也得好幾個小時,這樣折騰常常到半夜,連睡覺的時間都被佔據了。有了麪包機之後,做麪包變得很簡單,而且這款麪包機標榜靜音,是真的蠻小聲的。”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(150ml)輔料酵母(4g)鹽(2g)黃油(20g)白砂...
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麪包機版豬油麪包怎麼做-麪包機版豬油麪包的做法
  • 麪包機版豬油麪包怎麼做-麪包機版豬油麪包的做法

  • “豬油經濟又實惠,很適合家庭使用,烤出的麪包很鬆軟香甜”食材明細主料高筋麪粉(250g)棉白糖(30g)發酵粉(4g)豬油(35g)清水(150g)輔料麪包機(個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包機版豬油麪包的做法步驟1、把所有東西都倒進麪包桶裏2、設置快速烤麪包鍵,蓋蓋,按啟動鍵3、烤熟麪包機...
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豬肉鬆的做法 用麪包機輕鬆做出自己喜歡口味的放心【豬肉鬆】 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 用麪包機輕鬆做出自己喜歡口味的放心【豬肉鬆】 豬肉鬆怎麼做

  • “用麪包機輕鬆做出自己喜歡口味的放心肉鬆。家有小朋友的親們,建議還是自己家來製做肉鬆,一來是自己挑選買肉,比較放心;另外製做時沒有添加劑,比較安心。為了家人的身體健康擠出點時間,自己DIY吧~~況且現在麪包機也能替代人工,做出完美的肉鬆。省時又省力,何樂而不為呢~~”食材...
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