美味雞蛋炒餅絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

細嫩可口的雞蛋搭配着清脆爽口的餅絲烹飪，就此形成了一道健康美味又營養的家常小吃雞蛋炒餅絲。搭配着一杯鮮榨果汁食用風味獨特又美妙，而且色澤鮮亮金黃誘人，喜愛小吃的你可以擁有它哦。這樣就可以有着無盡的好心情。趕快行動吧。

主料

白菜 ：50
小葱 ：50
胡蘿蔔 ：50
雞蛋 ：兩隻
餅絲 ：500

輔料

蠔油 ：20
鹽 ：5
食用油 ：10

具體步驟

1.材料：胡蘿蔔,小葱,白菜,雞蛋,餅絲

2.熱鍋熱油,炒雞蛋

3.八成熟取出雞蛋

4.鍋裏剩有油,直接放胡蘿蔔,小葱,白菜

5.放入鹽,攪均勻

6.放入餅絲,攪均勻

7.倒入蠔油

8.倒入雞蛋

9.攪均勻,燜兩分鐘

10.出鍋

烹飪技巧

1、雞蛋炒八成熟,取出。2、餅絲是熟的,不需加水燜。