美味的雞蛋肉絲炒萵筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

萵筍怎麼做最好吃？肉絲怎麼做最好吃？萵筍到底是用什麼來炒才是最好吃的？下面就讓我來告訴你一種將好吃又美味的食物的做法，保證讓人做出來食物好吃又不失美味的，那就是雞蛋肉絲炒萵筍的做法，其製作過程簡單易懂，一學就會的，加油啊。

主料

萵筍 ：300
瘦肉 ：50
雞蛋 ：一顆

輔料

油 ：3湯匙
鹽 ：1.5g
生抽 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮

2.切絲備用(肉也切小片，忘記拍了)

3.雞蛋打散備用

4.鍋中放油，把油燒熱

5.放入雞蛋液

6.蛋液凝固後，炒散，盛出備用

7.另起油鍋，炒肉，炒至變色即可

8.加入萵筍絲翻炒，時間大約5分鐘。

9.炒至八成熟後，加入鹽

10.適量的生抽調味

11.味道調勻後，再加入雞蛋翻炒出鍋即可！

烹飪技巧

無