回味無窮的萵筍炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

萵筍 ：
雞蛋 ：

輔料

十三香 ：
鹽 ：
葱花 ：

具體步驟

1.萵筍一根

2.用刀去皮

3.把萵筍中間切一刀一分為二切斜片兒

4.切好的萵筍放在盤子裏備用

5.大葱切末

6.雞蛋兩個攪勻

7.坐鍋燒熱油

8.放入雞蛋炒散盛出來備用

9.鍋中再倒入油燒熱放入葱花

10.放入十三香炒出香味

11.放入萵筍翻炒三分鐘

12.放入雞蛋翻炒一分鐘

13.放入適量鹽翻炒均勻

14.盛出裝盤就可以享用啦

烹飪技巧

萵筍用刀切皮時要小心