回味無窮的辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.41W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
辣椒 :4個
葱 :3根
雞精 :適量
主料
雞蛋 :3個辣椒 :4個
葱 :3根
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
1、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙鹽 1/2小匙醬油混合均勻;
2、雞蛋3個加入温水1大匙,鹽1/4小匙 糖1/6小匙五香粉攪打均勻成蛋液;
3、1大約放置10分鐘,濾去水分,加入蛋液中,再加入小葱碎攪拌均勻;
4、大火,鍋燒熱,油燒熱,把它們倒入油鍋;
5、蛋液膨脹起後就轉中小火,待蛋液凝固後,把雞蛋用刀鏟切成小塊,兩面翻轉至微黃即可。
無
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/y65gv9.html