![口水牛蛙怎麼做-口水牛蛙的做法]( "口水牛蛙怎麼做-口水牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）輔料蒜末（適量）香葱（適量）油辣子（2勺）薑片（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）料酒（半碟）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口水牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、蒜末、香葱、油辣子、薑片2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加半勺蠔油。5、加2勺油辣子。6、拌...
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![可口青椒牛蛙如何做簡單又好吃]( "可口青椒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘超簡單的可口青椒牛蛙，味道棒棒噠！青椒富含維生素，牛蛙很補身子，很有營養的一道菜。營養又好吸收，同時熱量也更加低！跟白飯吃無法停下來何以解憂，唯有吃吃吃~！零失敗料理，真的好誘人！！！口味濃郁，香辣十足，那叫一個香！美味...
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![水筍燒牛蛙怎麼做-水筍燒牛蛙的做法]( "水筍燒牛蛙怎麼做-水筍燒牛蛙的做法")
- “牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益蟲，所以還是選擇吃牛蛙，現殺的牛蛙做出來肉質相當鮮美，一點不比青蛙的口感差哦！”食材明細主料牛蛙（1只）水筍（150克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已殺洗淨）...
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![美味水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "美味水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：400黃豆芽：100輔料幹辣椒：適量花椒：適量大蒜：適量精鹽：適量料酒：適量香菜：適量香辣豆瓣：少量糖：少量醬油：少許具體步驟1.牛蛙治淨，以精鹽、料酒碼味，15分鐘後洗去2.黃豆芽用水煮5分鐘，瀝乾後盛深口盤3.鍋內下油，下...
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![醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做]( "醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做")
- “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料洋葱（半個）生薑（1塊）香菜（2棵）調料料酒（3勺）辣椒醬（2勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺，回家清洗乾淨，切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![鴨妹牌口水牛蛙～如何做簡單又好吃]( "鴨妹牌口水牛蛙～如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：500芹菜：400腐竹：2條黃瓜：1-2根木耳：100西紅柿：1個輔料葱：若干姜：若干蒜：若干幹辣椒：若干朝天椒：若干郫縣豆瓣：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量鹽：適量白糖：適量海鮮醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.可憐的小牛蛙洗淨，先跳段社...
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![流口水的水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "流口水的水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘流口水的水煮牛蛙你是不是隻在外面的餐館中遲到過呀，今天我就告訴你一個妙招，自己在家中也可以製作出牛蛙的方法吧，水煮牛蛙是一道深受大家喜愛的菜餚哦，牛蛙有着鮮嫩的口感，麻辣的滋味，肉質細膩，看着紅紅的湯汁...
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![可口的黑椒牛蛙如何做簡單又好吃]( "可口的黑椒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘快到中午啦，肚子有點餓了。看到這個菜名我感覺我已經垂涎欲滴了。這道菜就是可口的黑椒牛蛙。牛蛙雖然是長得有點嚇嚇的，看起來我就覺得很嚇人，但是可口的黑椒牛蛙非常的香和入味。牛蛙也是非常的細膩，鮮美可...
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![有滋有味可口的水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "有滋有味可口的水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：350生菜：150輔料大蒜（白皮）：10大葱：10姜：5辣椒：5料酒：15鹽：4醬油：15雞精：2具體步驟先將牛蛙洗剝趕緊，剁好；牛蛙再用香辣粉拌勻，醃放15分鐘；把牛蛙放熱油鍋內煸炒至玉白色盛出；繼續放油，然後放葱、姜、蒜頭、尖紅辣...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![牛蛙是水產麼]( "牛蛙是水產麼")
- 是。購買牛蛙的時候可以觀察一下它的四肢，應該挑選四肢比較粗壯的牛蛙。可以觀察牛蛙的眼睛，眼睛缺失是不能購買的，這樣的牛蛙是不良的。可以觀察一下牛蛙的肚子，肚子比較大也是不良的現象。牛蛙應該挑選活潑的，這樣的才是正常且新鮮的。...
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![麻辣水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "麻辣水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料調料：適量大葱：適量大蒜（白皮）：適量姜：適量辣椒：適量料酒：5g鹽：適量醬油：5g雞精：適量具體步驟1.先將牛蛙洗剝趕緊，剁好；2.牛蛙再用香辣粉拌勻，醃放15分鐘；3.把牛蛙放熱油鍋內煸炒至玉白色盛出；4.繼續放油，然後放葱、姜...
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![如何做簡單又好吃-麻辣水煮牛蛙]( "如何做簡單又好吃-麻辣水煮牛蛙")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道麻辣水煮牛蛙我個人非常喜歡吃的一種食物，首先牛蛙的肉質是非常鮮嫩，而且它的藥用價值也還是蠻高的，可以起到一定的滋陰補陽的功效，而且這種麻辣味吃起來會比較帶勁，很適合在炎炎夏季的時候搭配着一杯冰鎮...
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![可口的川香牛蛙如何做簡單又好吃]( "可口的川香牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘説起牛蛙吧，真是萬能的，只要買了牛蛙回家，可以用來做好多東西，而且做得東西都好好吃，今天我沒事做，就在家裏做了一個可口的川香牛蛙，嘿嘿，非常的本土呢，雖然不如外面賣的牛蛙那麼華麗，可因為是自己做的的原因，我一樣...
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![爽口的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又好吃]( "爽口的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有人很害怕吃牛蛙，可是我要告訴大家牛蛙的味道很不錯的，而這一道菜恰恰好把牛蛙和蝦結合一起，味道肯定會很好吃，如果可以接受比較重一點的口味，可以多放一點辣椒，可以説幹鍋牛蛙蝦真的是非常爽口的一道家常菜，營...
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![「首發」水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "「首發」水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：2只輔料油：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量幹辣椒：適量生菜：適量具體步驟1.肥肥的牛蛙兩隻。2.牛蛙切塊，放料酒胡椒粉，13香，鹽，醃製15分鐘。3.葱薑蒜幹辣椒4.先把牛蛙炒至露白肉的時候撈出。5.鍋內放油，爆...
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![冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼]( "冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼")
- 鮮牛蛙幾乎都是人工養殖的，它本身就是很新鮮的，口感也會很鮮嫩，而冰凍牛蛙在其冰凍之後肯定會喪失它原有的口感，牛蛙解凍後可以先清洗乾淨，之後調好合適的醬料直接醃製一段時間，再用合適的方式來烹製菜品，這樣可以保持鮮嫩的口感。...
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![好吃的水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "好吃的水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：400黃豆芽：100輔料自制香辣豆瓣：少許糖色：適量醬油：適量幹辣椒：少許花椒：少許大蒜：適量精鹽：少許料酒：少許香菜：適量具體步驟1.牛蛙治淨，以精鹽、料酒碼味，15分鐘後洗去。2.黃豆芽用水煮5分鐘，瀝乾後盛深口盤。3....
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![牛蛙怎麼做更好吃]( "牛蛙怎麼做更好吃")
- 現在有很多的火鍋店出現了一種新的菜品——牛蛙，而且很多的人們也是很喜歡這道新菜品。吃牛蛙，其實有很多的好處，不但可以滋補解毒，而且可以延緩衰老。並且，牛蛙更是補元氣的佳品，可以有效地幫助青少年發育以及預防老年人的骨質疏鬆。牛蛙怎麼做好吃一、芋艿蒸牛蛙材料：牛蛙350...
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![水煮麻辣牛蛙怎麼做-水煮麻辣牛蛙的做法]( "水煮麻辣牛蛙怎麼做-水煮麻辣牛蛙的做法")
- “牛蛙、田雞……呃，分的不是很清楚，但是拿來做幹鍋、爆炒還是水煮，味道都是很讚的！”食材明細主料牛蛙（適量）雞腿菇（3個）酸菜（適量）輔料蒜泥（適量）花椒（適量）嫩姜（適量）葱頭（適量）葱段（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮麻辣牛蛙的做法步驟1、食材明細2、用料酒、姜、少許生抽醃製...
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![簡單可口的水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "簡單可口的水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛蛙：適量芹菜：適量杏鮑菇：適量輔料葱薑蒜：適量鹽：適量油：適量辣椒：適量具體步驟牛蛙斬塊，用鹽和少量醪糟抓勻碼味油熱鍋後加入辣椒麪，薑末，蒜末，豆瓣醬，醬油，白糖炒香加水熬煮十分鐘熬煮出味後加入切片的杏鮑菇繼...
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![水煮牛蛙怎麼做-水煮牛蛙的做法]( "水煮牛蛙怎麼做-水煮牛蛙的做法")
- “水煮菜系是川菜的一大特色，採用蔬菜打底，麻辣鮮香。今天用它來做一道滑嫩的牛蛙。”食材明細主料牛蛙（二隻）輔料葱（適量。）泡椒泡姜（少許）青藤椒（一把）幹辣椒（5個）魔芋（一塊）豆芽（一把）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）老抽（少啊）白糖（少許）雞精（少許）色拉油（一勺）澱粉（一...
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![水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香可口的水煮牛蛙是由川菜水煮肉片發展而來，牛蛙肉具有高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的特性，且具有滋補解毒，養心補氣的功效。牛蛙肉質鮮嫩緊緻，富有彈性，水煮牛蛙嫩滑鮮美，爽口美味，很好下飯。主料牛蛙：4只輔料豆瓣：...
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![家常水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "家常水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛蛙：3只輔料附後：適量具體步驟1.牛蛙剁塊清水泡去血水瀝乾水分，加入料酒，少許鹽，蛋清，胡椒粉後攪拌均勻醃製20分鐘以上。2.佐料：幹辣椒，郫縣豆瓣，大蒜，姜，剁椒少許。配菜：綠豆芽半斤用開水焯好瀝乾水分放入碗底（忘...
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![香辣口水蛙怎麼做-香辣口水蛙的做法]( "香辣口水蛙怎麼做-香辣口水蛙的做法")
- “口水蛙是一道菜品，主料是牛蛙，配料可以隨自己喜歡的加，其主要特徵是麻辣鮮香，肉質鮮嫩！”食材明細主料牛蛙（5只）輔料萵筍（1根）豆芽（200g）泡姜（50g）幹辣椒（20g）花椒（5g）蒜頭（30g）青辣椒（2個）小米辣（4個）料酒（10g）鹽（適量）白胡椒粉（1g）澱粉（20g）雞精（5g）郫縣豆瓣醬（40g）白糖（少許）食用油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小...
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味味甜
