美味的絲瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
絲瓜 :2根
醬油 :適量
雞精 :適量
絲瓜炒雞蛋,主要材料有絲瓜和雞蛋,絲瓜吃起來甘甜可口,這道菜的營養價值很高,味道清甜,不管男女老少都喜歡吃。絲瓜有清熱補水的功效是夏季必備的蔬菜,在加做一道絲瓜炒蛋非常不錯,好吃又美味。不信你自己試一試。
主料
雞蛋 :3個絲瓜 :2根
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.絲瓜削皮,切滾刀塊備用。
2.雞蛋打散備用。
3.鍋中熱油倒入雞蛋炒熟盛出。
4.鍋中再次熱油,爆香葱花倒入絲瓜大火翻炒,翻炒均勻倒入適量醬油。
5.絲瓜變軟後加入雞蛋炒勻,出鍋前撒上鹽雞精調味即可。
無
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