「美味可口」炒三丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個
豬肉 ：100
青椒 ：2個

輔料

鹽 ：適量
大葱 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.青椒去籽洗淨，土豆去皮。

2.青椒切丁，豬肉切丁，土豆切丁，大葱切碎。

3.炒鍋燒熱倒油，待油熱放大葱豬肉翻炒。

4.放生抽翻炒。

5.放土豆翻炒。

6.放青椒，放鹽快速翻炒。

7.淋香油裝盤。

8.拌麪很好吃。

烹飪技巧

放入青椒後翻炒要快，時間不能太長，時間長青椒就會變黃，不好吃了。