鮮美可口的肉末蒸蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :150
胡蘿蔔 :少許
主料
鹹蛋 :2個五花肉 :150
輔料
葱白 :少許胡蘿蔔 :少許
具體步驟
1.五花肉洗淨,鹹蛋取蛋黃便可,蛋清不要。
2.五花肉、胡蘿蔔切碎,加少許鹽,切一些葱白灑在肉末上面,當中放兩個鹹蛋黃。
3.冷水蒸,大火開調中火蒸十分鐘。
4.開鍋加一些味精,倒一圈生抽,配飯的好菜餚。
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