三文魚意麪如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
意大利麪 :130g
三文魚 :4片
蘑菇 :60g
胡蘿蔔片 :8片
西葫蘆條 :50g
苦生菜 :1棵
鹽 :適量
橄欖油 :100毫升
芝士粉 :適量
洋葱碎 :適量
水 :適量
主料
羅勒葉 :60g意大利麪 :130g
三文魚 :4片
蘑菇 :60g
胡蘿蔔片 :8片
西葫蘆條 :50g
苦生菜 :1棵
輔料
大蒜瓣 :4瓣鹽 :適量
橄欖油 :100毫升
芝士粉 :適量
洋葱碎 :適量
水 :適量
1. 羅勒醬製作材料:羅勒葉:60克,大蒜瓣:4瓣,鹽:適量,橄欖油:100毫升,芝士粉:適量
2. 榨的過程中加適量加入橄欖油
3. 先將羅勒葉放入榨汁機中榨碎
4. 在放入松子、大蒜、鹽一起榨碎
5. 最後裝入碗裏備用
6. 將鍋裏加入橄欖油加熱,把三文魚煎一下
7. 將煎好的三文魚倒入盤中
8. 把洋葱碎爆炒一下,炒香
9. 再將事先洗淨的蘑菇加熱鍋中爆炒
10. 再加入胡蘿蔔片、西葫蘆條爆炒一下,適量加點水
11. 把事先做好的羅勒醬加入鍋中拌均
12. 加入煮好的意大利麪稍微拌均一下
13. 最後裝入盤中,面上擺上煎好的三文魚片即可
三文魚剛煎的時候不要勤翻,否則容易煎爛。
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