三文魚保存方法大全-生三文魚該如何保存

相信很多喜歡吃日本料理的人們都喜歡吃三文魚，尤其是三文魚刺身，三文魚不僅熱量低，口感也非常好，味道也沒有任何的魚腥味，很多時候我們也會在市面上購買一些生的三文魚回來吃，但難免會有吃不完的時候，那麼生三文魚該如何保存呢?

生三文魚該如何保存

1.抽真空保存法

三文魚買回來之後，最好的保存方法就是抽真空保存方法，這種保存方法既可以讓三文魚和空氣隔絕開，又能夠避免三文魚在放置的過程當中有細菌的污染，但是保存三文魚也不僅僅是抽完真空之後就萬事大吉，還是需要放到冰箱裏面進行冷藏或者是冷凍的，尤其是對於家裏面有食品真空機的人羣來説，這種方法是最好的，也是最便利的，就算沒有真空機，大家也可以在網上購買一台，價格非常的便宜，並且也不怎麼佔地方，還能夠經常使用的。

2.冷凍保存

如果在短時間內吃不完三文魚，那麼就一定要將三文魚放到冰箱裏面冷凍起來，在將三文魚冷凍起來之前，我們需要將三文魚處理乾淨之後切成等量的大小，然後用保鮮袋將三文魚裝起來之後，再放到冰箱裏保存，這樣既能夠方便以後吃，又能夠確保三文魚的口感。

3.冷藏保存法

三文魚也可以放進冰箱裏面冷藏，而這種方法一般保質期比較短，只能保存兩天左右的時間，如果剩下少量的三文魚完全是可以使用這種方法的，並且在規定的時間之內全部吃完是沒有任何問題的。

生三文魚該如何保存?以上就是關於三文魚的保存方法了，希望對大家有所幫助，雖然三文魚的保存方法有很多，但是小編在此還是建議大家三文魚儘量現買現吃，不要隔夜，不然誰也不敢保證自己在保存的過程當中會不會有細菌產生，畢竟是魚類，保存還是比較困難的。