使用對方法可以保存一個月-做的月餅如何保存

如果大家平時比較喜歡購買點心的話，應該會發現最近售賣月餅的甜品店越來越多了，月餅不僅可以在甜品店購買，也可以自己在家制作，那麼做的月餅如何保存呢?

做的月餅如何保存

1.冰箱冷藏保存

我們自己在家制作的月餅一般是純天然的材料，基本上不會在裏面添加一些還有防腐劑的東西，這就導致我們自己做的月餅保質期時間是比較短的，並且保存起來也比較困難，所以最好的方法就是放在冰箱的冷藏室進行保存，一般情況下來説，放在冰箱的冷藏室可以保存10天左右的時間，但如果我們製作的月餅裏面含有的奶類和糖類比較高的話，保存的時間會相應縮短，一般只能保存5天左右。

2.常温避光保存

如果是在天氣比較涼爽的季節制作的月餅，其實也可以不用放在冰箱冷藏室的，完全可以放在一個常温的環境下進行保存，但要注意一下室內的温度，如果超過25度的話，最好還是放在冰箱裏，如果沒有達到25度的話，放在一個避光處保存就可以，如果放置的地方能夠通風的話是最佳的，使用這種方法可以保存三天左右的時間，還是建議儘快吃完的。

3.密封保存

另外一種方法就是進行密封保存，如果我們家裏面有保鮮膜或者是保鮮盒的話，可以將製作完的月餅放入到保鮮膜或者是保鮮盒當中，在纏繞保鮮膜的時候，最好可以多纏繞幾層，這樣可以保證空氣當中的灰塵和細菌不會落到月餅的表面。

做的月餅如何保存?自己在家制作的月餅保存方法就是以上這麼多了，其實最推薦大家使用的就是放在冰箱裏面進行保存，冰箱裏面保存不僅可以使食物的壽命延長，還能夠減少細菌的滋生，畢竟冰箱的温度是比較低的，細菌活動的範圍也是比較少的。