榴蓮肉可以冷凍保存一個月嗎

可以。新鮮榴蓮肉可以用保鮮膜或保鮮盒密封好放冰箱冷凍，冷凍過後的榴蓮味道發生變化。榴蓮肉水分、碳水化合物含量高，冷凍過口感會更好，最好不要超過兩個星期食用。低温環境不容易滋生細菌。解凍的榴蓮不發生變質可以吃，但口感稍有變化，可不解凍直接似冰淇淋食用。