保存肉類的方法-保鮮肉可以保存多長時間

大家都知道，在生活中我們的一些食物放時間長了就會變質的。而肉類呢，是最不能夠長時間保存的一種食物。但面對沒有辦法保存，那麼長時間的情況下，就出現了保鮮肉。今天是喜歡吃肉的朋友們的福音，我今天就針對保鮮肉給大家整理了幾個乾貨的小知識。感興趣的吃貨朋友們可以點進來看一看。

一、保鮮肉一般可以存放多久

冰箱在我們的生活中已經被人們稱之為萬能的家電。可以將本身保質期不長的肉類延長它的保質期。媽寶鮮肉一般可以放幾天呢?如果把肉放在正常的環境一下，一般呢只能存放三天左右。三天過後呢，就會存在異味是要扔掉的。若將肉放到冰箱或者是冷藏室裏面進行保存，變成保鮮肉的話，它的保質期就會大大的延長，放在冰箱的冷藏室裏面，一般都可以存放一個星期左右。我是專門放在冷凍櫃裏面的話，一般情況下是可以存放一個月到兩個月之間。但是，見他放在冷凍室裏面不會影響它的口感，但是它的水分跟營養還是會大大的流失，小編建議大家，肉類是不可以長期存放的，即便他長期存放並不會壞。但是還是要儘快把肉類吃掉。

二、保存肉類的方法

當然啦，放進冰箱或者是冷凍室並不是保存肉類的唯一方法。今天我就和大家分享幾種不用放進冰箱或者冷凍櫃就可以保存肉的方法。

1.可以用我們家裏面有的調味品醬油來保存我們的肉。先將肉放到醬油裏面去涮一下煮起來，然後把肉切成小小的每一塊，洗乾淨之後放到盆裏面。然後再倒入醬油，浸泡過我們的肉，然後蓋上蓋子，這樣的話呢就可以保存半個月以上。

2.將我們的肉風乾，因為風乾後的豬肉水分是少的，所以呢，她是不容易進入細菌或者是產生細菌。風乾之後的肉呢，它的保存時間也會相對較長，可以把肉用繩子穿起來，然後放在一個比較大的空曠的地方進行晾曬。身上的地方一定是乾燥通風的陰涼地，千萬不能是潮濕的。

3.最後一種方法是相對於前面的兩種方法來説最好的一種辦法，但是這種辦法的成本相對來説比較高一些。可以把肉切成條狀，然後跟之前的方法一樣將它們掛起來。但是，在它們的表面刷上蜂蜜，放在通風的地方進行晾曬，和之前一樣，一定不能放在潮濕的地方，這樣不僅可以有效地保存我們的肉類，使它不被腐蝕，還可以讓肉類更加的鮮嫩美味。

今天小編介紹了很多保存肉類的方法，但是大家應該都知道，肉質雖然可以得到保存，但是它體內的水分以及它的營養會隨着時間而被蒸發掉。所以小編建議大家買回來的肉類最好最好的讓一週之內將它燒掉。用累並不是保存的越久就越好，這點大家要注意一下。好了，今天的生活小乾貨知識就分享到這裏，我們下期再見