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關於艾葉淮山卷的餐飲百科

艾葉淮山卷怎麼做-艾葉淮山卷的做法
  • 艾葉淮山卷怎麼做-艾葉淮山卷的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)淮山(適量)麪粉(適量)黑麥粉(適量)輔料小蘇打(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉淮山卷的做法步驟1、淮山去皮切片。2、蒸熟後搗成泥。3、艾葉飛水撈出。4、切碎。5、放入麪粉。6、加黑麥粉。7、加入雞蛋和鹽,及適量水混合均勻。8...
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艾葉菜怎麼做-艾葉菜的做法
  • 艾葉菜怎麼做-艾葉菜的做法

  • “艾草,這個中草藥,相信大家對於這個名字應該是很熟悉的,但是大家知道嗎,艾草的用途廣泛,既可外用也可內富,它對女性作用起到很重要的作用,女性體寒,女性貧血,這些疾病都是可以通過艾草來進行改善的。南方的天氣暖得早,一場春雨滋潤過後,田間地頭的艾草長得真嫰,每年這個季節每週都能...
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艾葉艾條有什麼用
  • 艾葉艾條有什麼用

  • 艾葉艾條有什麼用?艾條是將艾絨採用棉紙包裹而製成的圓柱形長條,長條內艾絨包裹緊密、含量充足。而艾絨多被用於中醫治療上,具有醫用價值,因此,以艾絨製作而成的艾條也是中醫治療的重要藥材,其主要作用於艾灸,有通血順氣、通達經絡、治療寒症等等治療療效。從古至今,民間盛行這樣...
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炸艾葉粄怎麼做-炸艾葉粄的做法
  • 炸艾葉粄怎麼做-炸艾葉粄的做法

  • “炸艾葉粄”食材明細主料幹艾葉(適量)糯米粉(適量)糖(適量)調料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸艾葉粄的做法步驟1、曬乾的艾葉放烤箱微烤。2、放入破壁機磨。3、艾葉粉和糯米粉糖粉混合,加水揉。4、成型入油鍋炸至微黃。...
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淮山蝦卷怎麼做-淮山蝦卷的做法
  • 淮山蝦卷怎麼做-淮山蝦卷的做法

  • “健康少油”食材明細主料鮮淮山(250g)沙蝦(10只)葱花(1顆)芫茜(1顆)輔料胡椒粉(2g)鹽(5g)生油(5g)澱粉(6g)番茄醬(1勺)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山蝦卷的做法步驟1、先把鮮淮山去皮隔水蒸20分鐘。2、蒸好的淮山加入胡椒2g和鹽3g攪拌均勻。3、淮山必須趁熱攪拌。4、攪拌均勻的淮...
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艾葉雞蛋卷餅怎麼做-艾葉雞蛋卷餅的做法
  • 艾葉雞蛋卷餅怎麼做-艾葉雞蛋卷餅的做法

  • “用艾草汁做的餅皮,好香~”食材明細主料艾草(1把)麪粉(30g)玉米麪粉(30g)白糖(5g)雞蛋(1個)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)輔料加拿大芥花油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)艾葉雞蛋卷餅的做法步驟1、新鮮艾草洗乾淨。2、鍋裏放水,加一勺小蘇打,燒開後放入艾草燙一分鐘。3、撈出,過冷水後用...
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艾葉煮多久以及艾葉的作用
  • 艾葉煮多久以及艾葉的作用

  • 艾葉是大家都知道的藥材,一般來説用的最常見的就是拿來做成艾條,然後用來做艾灸,這是可以對身體有幫助的做法,除此以外還有很多用途,比如説煮水來喝,也可以用來驅蚊辟邪,用途是非常多的,而且效果也是很不錯的。所以艾葉也算是傳統的好東西。一、艾葉煮多久大概煮半個小時左右就可...
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艾葉煎蛋的做法 艾葉煎蛋🍳 艾葉煎蛋怎麼做
  • 艾葉煎蛋的做法 艾葉煎蛋🍳 艾葉煎蛋怎麼做

  • “艾葉的清香加上雞蛋的蛋香,實在是簡單又美味呢😊”食材明細主料艾葉(100g)雞蛋(2個)輔料生抽(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、滴入少許生抽3、艾葉洗淨4、切之前用手抓實5、再切碎6、加入蛋液中,攪拌一下7、鍋中倒入適量油,熱鍋,再倒入蛋...
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艾葉青團的做法 青團~艾葉版 艾葉青團怎麼做
  • 艾葉青團的做法 青團~艾葉版 艾葉青團怎麼做

  • “昨天傍晚去野山坡上摘了些剛出土的艾草,肥沃的和充足的雨水土地滋潤着萬物,艾草一簇簇長得嫩綠粗壯!今天做了些青團,清香的青團混合着豆沙的甜以及蛋黃的香,真的很好吃呢!我的公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!””食材明細主料...
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艾葉作用
  • 艾葉作用

  • 眾所周知,艾葉為很多人都知道,它是一種具有很高藥用價值的中草藥植物,而且有很多種使用方式,比如説最為廣泛所知道的就是艾灸療法。那麼問問大家,大家知道艾葉作用有什麼呢?下面就讓小編我來為大家講述艾葉的作用吧。一、艾葉作用藥用艾草與中國人的生活有着密切的關係,每至端午...
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艾草就是艾葉嗎
  • 艾草就是艾葉嗎

  • 艾草別名艾蒿,是多年生草本或略成半灌木狀植物。它的分佈很廣,生長在低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地。艾草的植株有濃烈香氣,人們常常將其制艾條供艾灸用。艾葉,中藥名是艾草乾燥的葉子。艾草就是艾葉嗎?下文就這一問題給出了回答。一.艾草就是艾葉嗎廣義的説,...
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淮山紅豆卷怎麼做-淮山紅豆卷的做法
  • 淮山紅豆卷怎麼做-淮山紅豆卷的做法

  • 食材明細主料淮山(300克)糯米(2杯)椰蓉(30克)輔料紅豆餡(150克)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山紅豆卷的做法步驟1、淮山去皮,大火蒸熟;2、加入白糖搗爛成泥;3、倒入糯米粉,揉成粉團;4、盤子塗層油,放入粉團,大火蒸15分鐘;5、壽司簾上放一張保鮮紙,塗一層油;6、將蒸熟的粉團...
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艾葉果怎麼做-艾葉果的做法
  • 艾葉果怎麼做-艾葉果的做法

  • 食材明細主料艾葉(1.5斤)餡料白糖(適量)炒芝麻(適量)花生米(適量)糯米粉(適量)粘米粉(適量)香草(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)艾葉果的做法步驟1、艾葉洗乾淨,開始用鍋子煮開水,然後把洗好的艾放進去煮3分鐘後倒入少許的鹼水。2、我摘的艾是比較嫩的!哈哈。3、開大火把艾葉煮得7成爛,對了...
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艾葉是艾草嗎
  • 艾葉是艾草嗎

  • 我們在有的地方聽過艾草,也在另一個地方聽過艾葉,那艾葉是艾草嗎?這個問題很值得了解一些哦,接下來我們也會回答這個問題。艾葉的味道很好聞,是一種在南方很常見的植物。它的作用也很大,那你知道艾葉的主要價值嗎?一、艾葉是艾草嗎廣義的説,艾葉和艾草是一樣的,都是同一株植物,同一...
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艾葉蛋怎麼做-艾葉蛋的做法
  • 艾葉蛋怎麼做-艾葉蛋的做法

  • “艾葉煮雞蛋是一道端午節時享用的節日菜餚,幾乎適合所有人食用,尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者食用。艾葉味辛、苦,性温,歸脾、肝、腎經;具有較高的營養價值,因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。中醫學上常以艾葉入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫鍼灸裏面的...
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艾葉煎蛋的做法 五月艾葉香---艾葉煎蛋 艾葉煎蛋怎麼做
  • 艾葉煎蛋的做法 五月艾葉香---艾葉煎蛋 艾葉煎蛋怎麼做

  • “艾葉可是個好東西,它能祛寒、除濕、通經絡,並具有温經止血,散寒止痛,降濕殺蟲的功效,同時對女同志月經不調,痛經,宮寒不孕,胎動不安,心腹冷痛有非常好的療效。在我們鄉下,幾乎家家户户都會種上幾顆,每逢受涼感冒,咽喉疼痛、渾身痠疼或伴有發燒時,都會用艾葉煮水泡腳,泡到身體微微發汗...
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美味艾葉卷如何做簡單又好吃
  • 美味艾葉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘幹豆皮的蛋白質含量很高,食用起來風味獨特,深受人們喜愛,幹豆皮的烹飪方法很多,這道美味艾葉卷則是非常創意的一種烹飪形式,將幹豆皮微微浸濕後作為外皮包裹其他食材,在一同煎熟食用,做法簡單,吃法新穎,很多食材都...
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艾葉煎粄的做法 艾葉煎粄(炒艾葉版) 艾葉煎粄怎麼做
  • 艾葉煎粄的做法 艾葉煎粄(炒艾葉版) 艾葉煎粄怎麼做

  • “艾葉煎粄(炒艾葉版),小時候的味道,以前看長輩們經常用這種方法做,簡單方便,端午拔艾曬乾保存,一年四季都可以做。”食材明細主料糯米粉(400)粘米粉(100)艾葉(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)艾葉煎粄的做法步驟1、艾沖洗乾淨。2、太陽🌞曬。3、曬乾後冷卻後裝袋幹...
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艾葉餅怎麼做-艾葉餅的做法
  • 艾葉餅怎麼做-艾葉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)艾葉(適量)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉餅的做法步驟1、又買了一網兜艾葉。2、留下嫩葉洗淨。3、飛水二分鐘撈出。4、過冷水。5、瀝去水後切碎。6、加入適量麪粉。7、加入清水,鹽和胡椒粉拌勻即可。8、鍋...
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艾葉餈怎麼做-艾葉餈的做法
  • 艾葉餈怎麼做-艾葉餈的做法

  • 食材明細主料艾葉(一把)輔料糯米粉(適量)粘米粉(適量)調料白糖(適量)花生(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉餈的做法步驟1、艾葉一把三塊錢,摘了葉子,洗淨用淡鹽水泡十分鐘。再過熱水焯兩分鐘,冷水泡五分鐘。料理機打碎成汁。2、花生洗洗晾乾,炒香花生米。3、打成汁的艾葉加...
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艾葉粑怎麼做-艾葉粑的做法
  • 艾葉粑怎麼做-艾葉粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(2000g)艾葉(1000g)輔料香蕉葉(數張)紅糖粉(500g)芝麻(100g)花生(500g)白砂糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾葉粑的做法步驟1、把剛摘回來的新鮮艾葉選取嫩葉的部分水洗乾淨2、把洗乾淨的嫩艾葉用熱水焯一下,為了讓它更好的融入糯米粉焯的時間會長一點!然後...
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艾葉青團的做法 艾葉青團,青青我心 艾葉青團怎麼做
  • 艾葉青團的做法 艾葉青團,青青我心 艾葉青團怎麼做

  • “每年清明時節,家家户户少不了的一道美食,艾葉青團(我們家鄉稱為清明果),艾餈軟糯清香,深受大家喜愛,食一口艾餈飲一口茶,人生樂矣。”食材明細主料艾葉(適量)糯米粉(1kg)粘米粉(0.5kg)輔料芝麻(半斤)花生(半斤)白糖(適量)調料小蘇打(少量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)艾葉青團的做法步驟...
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艾葉粑粑的做法 湖南的艾葉粑粑 艾葉粑粑怎麼做
  • 艾葉粑粑的做法 湖南的艾葉粑粑 艾葉粑粑怎麼做

  • 食材明細主料艾葉(1.3kg)輔料食用鹼(200g)糯米粉(1kg)粘米粉(0.5kg)鹽(12g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)艾葉粑粑的做法步驟1、艾葉1.3kg清洗乾淨糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用鹼200g鹽12g模具一個。2、燒一鍋水水開下一半鹼再下艾葉再下另一半鹼煮6分鐘漏勺撈出冷水沖洗幾遍了(防...
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艾葉和艾草一樣嗎
  • 艾葉和艾草一樣嗎

  • 大家知道艾葉和艾草一樣嗎,可以看看這篇文章對於艾葉艾草的詳細介紹,讓我們更好的食用這款美食,這款美食的口感不錯,是孩子們也比較喜歡吃的美食,艾葉艾草的吃法比較講究,我們可以按照自己的方式來吃這款美食喲。艾葉和艾草一樣嗎艾葉和艾草是同一種植物,都是對女人有益的號稱女...
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自制艾葉卷如何做簡單又好吃
  • 自制艾葉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘每天每一個人都會吃到不同的食物,這是因為我們的生活水平變了,因此,我們有了更多的選擇。不過呢,人們還是比較喜歡更經典的家常菜,即使我國已經實行了改革開放,我們還會保留祖先留下來的傳統美食。今天呢,我教大...
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