![酸辣炒白菜的做法 百吃不厭的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎麼做]( "酸辣炒白菜的做法 百吃不厭的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎麼做")
- ““用最平民的食材，做出最家常的味道”，這是2011年人人都是美食家參賽的宗旨與口號，為響應號召，今天再上一道最最家常的白菜做法。其實家常菜才是最令人回味的，飯店裏的飯菜再好，連吃二餐之後我就會特別想念家中的味道，尤其是這道酸辣炒白菜，小時候媽媽做這道菜時我都會守在旁邊...
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![酸辣圓白菜的做法 夏日清爽素菜—爆炒酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做]( "酸辣圓白菜的做法 夏日清爽素菜—爆炒酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做")
- “我這個菜是超級簡單省事的炒法，一不用手撕圓白菜，二不用下水焯圓白菜，關鍵一點就是快速煸炒，一樣的清脆，好吃好看，不信你就試一試，非常適合炎熱的夏季省時開胃的一道美味小菜。”食材明細主料圓白菜（適量）輔料幹辣椒（4個）蒜末（適量）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分...
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![百吃不厭-幾道清淡的家常素菜]( "百吃不厭-幾道清淡的家常素菜")
- 隨着社會的發展，生活好轉，很多疾病也開始困擾我們的日常。素菜，是中國菜餚和飲食文化的一個重要的組成部分，食用素菜對我們身體也有很大的益處。素菜可以提供給我們很多身體必須的維生素，與此同時多食用素菜，能夠促進血液健康，促進胃腸消化功能。幾道清淡的家常素菜，百吃不厭清淡...
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![小素雞甜不辣炒大白菜怎麼做-小素雞甜不辣炒大白菜的做法]( "小素雞甜不辣炒大白菜怎麼做-小素雞甜不辣炒大白菜的做法")
- 食材明細主料甜不辣（130克）大白菜（190克）小素雞（125克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小素雞甜不辣炒大白菜的做法步驟1、食材：甜不辣、大白菜（已清洗切開）、小素雞2、將小素雞放在案板上切成片，待用。3、將甜不辣拆開包裝，放在案板上切開，待用。4、燒...
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![辣白菜炒五花肉的做法 百吃不厭的下飯菜----辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎麼做]( "辣白菜炒五花肉的做法 百吃不厭的下飯菜----辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎麼做")
- “這幾天無聊，追看韓劇。我喜歡看韓劇，不是劇情的吸引而是被韓式料理和那些漂亮的餐具所吸引。很韓劇中都會出現這道【辣白菜炒五花肉】，每次看到就會有想吃的慾望。這道菜我已經做過N多次了，可以説是百吃不厭。辣白菜炒肉是韓國料理中不可或缺的一道主菜，也因其肥而不膩,開胃...
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![熱乎乎的酸菜魚火鍋百吃不厭圖解]( "熱乎乎的酸菜魚火鍋百吃不厭圖解")
- 對於酸菜魚一直情有獨鍾，白吃不厭，一次在朋友那裏學來了一個很好的酸菜魚方子，自己做了很多遍，味道超級棒，家人都很愛吃，獨樂樂不如眾樂樂，於是整理好了方子跟朋友們一起分享，魚的話不侷限於鯽魚，黑魚草魚那些都可以，配菜也是，按自己喜好來加減。主料酸菜：1顆鯽魚：1條輔料白菜：適量白蘿...
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![百吃不厭的韭菜盒子怎麼做-百吃不厭的韭菜盒子的做法]( "百吃不厭的韭菜盒子怎麼做-百吃不厭的韭菜盒子的做法")
- ““一畦春韭綠，十里稻花香。”韭菜散發的香氣真是讓人慾罷不能，朋友家自己種植的韭菜收割下來，於是趁着新鮮烙了盒子，擋不住的誘惑呀！”食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（少許）薑末（少許）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百吃不...
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![百吃不厭的白菜炒豆腐如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的白菜炒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：250凍豆腐：100輔料油：適量醋：適量西紅柿：半個葱：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.備料圖2.熱油爆香葱蒜3.依次放入白菜、西紅柿炒2分鐘放豆腐，放老抽，鹽4.再翻炒1分鐘噴醋出鍋烹飪技巧自制的凍豆腐，新鮮的豆...
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![百吃不厭的炒菠菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的炒菠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：250輔料蛋清：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.菠菜切段3.鍋燒熱放油，油熱將蛋清放入煎4.煎好放碗5.將菠菜放入煸炒6.放適量的鹽7.將煎好的蛋清放入翻炒8.準備蒜末，快出鍋將蒜末放入翻炒9.盛盤...
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![百吃不厭的酸辣白菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的酸辣白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜（去掉外面的老菜幫）：適量輔料鹽：適量具體步驟1.白菜葉切大片、菜梗切塊，分開放；幹辣椒切成小段。2.炒鍋洗淨，我特意用洗滌靈洗了又洗滴，嘿嘿。倒油，倒入幹辣椒小火慢炸。3.待辣椒炸出香味，微微變色時倒入白菜...
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![百吃不厭的素炒捲心菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的素炒捲心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料捲心菜：300輔料鹽：適量蝦皮：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.洗淨切塊3.鍋燒熱倒油，將蝦皮放入爆鍋4.將捲心菜放入煸炒5.放適量的醬油煸炒6.放適量的水7.放適量的鹽煸炒8.炒熟了。烹飪技巧無...
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![酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- “下班回家有點晚，肚子餓得咕咕叫，來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜（半顆）輔料乾紅辣椒（1顆）蒜（2塊）調料食用鹽（適量）生抽（1匙）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅椒切片，蒜切片備用。3、起鍋燒油，油熱放入蒜，乾紅椒。4、...
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![酸辣白菜的做法 私家版百吃不厭——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 私家版百吃不厭——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨，用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開放。4、平底鍋燒熱，下油，放入姜和辣椒、大蒜炒香。5、先...
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![酸白菜汆白肉的做法 冬季不能錯過的一道菜----酸白菜汆白肉 酸白菜汆白肉怎麼做]( "酸白菜汆白肉的做法 冬季不能錯過的一道菜----酸白菜汆白肉 酸白菜汆白肉怎麼做")
- ““翠花，上酸菜！”你一定聽過雪村《東北人都是活雷鋒》這首歌吧。在東北，特別是黑龍江，一年有六個月漫長的冬天。寒冷的冬日裏，皚皚的白雪覆蓋了一切，人們像老鼠一樣備足了越冬蔬菜。入冬前，家家都要醃一大缸酸菜，酸菜就成了冬季百姓餐桌的“主角兒”。“東北純正地道的酸白菜又...
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![百吃不厭的酸菜粉絲湯如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的酸菜粉絲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水發粉絲：300泡酸菜：150輔料野山椒：3顆葱：5胡椒粉：2雞精：3具體步驟1.泡酸菜切碎。2.大葱切花，野山椒切成短節。3.鍋裏放油燒熱，下野山椒、泡酸菜炒兩分鐘。4.摻入適量清水，放入胡椒粉。煮開之後繼續熬煮五分鐘...
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![百吃不厭的素炒娃娃菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的素炒娃娃菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：300輔料油：適量雞精：適量鹽：適量生抽：適量葱花：適量醋：適量具體步驟1.娃娃菜切條洗淨2.葱花切好備用3.起油鍋，放入葱花爆香4.放入娃娃菜大火翻炒至斷生5.加入適量生抽調味6.加入少許醋調味7.加入鹽調...
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![酸辣土豆絲的做法 百吃不厭的家常菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 百吃不厭的家常菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “這道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜，雖平凡但每家的做法和味道都不一樣，這道菜口味脆爽、酸辣可口，是一道很下飯的小菜，土豆的功效有能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明，土...
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![酸辣炒白菜怎麼做-酸辣炒白菜的做法]( "酸辣炒白菜怎麼做-酸辣炒白菜的做法")
- “大白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良...
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![百吃不厭的白菜肉丸湯如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的白菜肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100輔料油：適量葱：適量姜：適量甜麪醬：少量腐乳：少量鹽：適量胡蘿蔔丁：適量具體步驟1.準備好葱花和薑絲2.小白菜洗淨控水3.肉切小塊，姜切末4.剁成肉末5.加入少量胡蘿蔔丁6.加入甜麪醬和腐乳7.攪拌均勻8.入...
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![百吃不厭的酸辣面如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的酸辣面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：100西紅柿：1個輔料大白菜：適量酸藠頭：適量水澱粉：適量鹽：適量泡椒：2個油：適量糖：適量具體步驟1.水開後下麪條煮熟。2.撈出麪條濾幹水分，放點油攪拌，這樣麪條就不會粘在一塊了。3.白菜切絲備用。4.西紅柿切...
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![百吃不厭的老廚白菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的老廚白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：1棵五花肉：30輔料油：適量鹽：適量醬油：適量辣椒：3個老湯：1勺八角：1個具體步驟1.白菜手撕成大塊，五花肉切片，葱、姜切絲2.白菜手撕成大塊，五花肉切片，葱、姜切絲3.把粉絲撈出備用4.熱油，炒五花肉，葱、薑絲、辣...
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![百吃不厭的素炒小白菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的素炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：400輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.小白菜摘好洗淨2.將小白菜氽水3.氽水後的小白菜過冷河後瀝水4.熱鍋下油，爆香蒜頭後將小白菜倒入翻炒5.然後加少許水將菜燜煮6.最後加鹽和生抽調...
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![百吃不厭的酸白菜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的酸白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山東大白菜：1棵鹽：50公克白醋：80㏄輔料具體步驟1.將大白菜剝去綠葉，整粒對剖開來。2.煮一鍋滾水，將大白菜入鍋汆燙，撈起待涼。3.將調味料煮沸，待涼透時，將大白菜裝入容器中，倒入調味料並用重物壓住後封口，置於...
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![百吃不厭的白菜肉卷如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的白菜肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜葉：8片豬肉末：150輔料五香粉：1鹽：3醬油：5ml蒸魚豉油：適量具體步驟1.大白菜葉洗淨，切去三分之一菜幫。2.每個都切好。3.用水焯一下。4.豬肉餡加鹽、醬油、五香粉拌勻。5.把肉餡放在白菜上。6.捲起。7....
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![素炒酸辣菜瓜怎麼做-素炒酸辣菜瓜的做法]( "素炒酸辣菜瓜怎麼做-素炒酸辣菜瓜的做法")
- “酸酸爽爽又脆口，超開胃的吃法，花不了2塊錢，就可以吃到一盤開胃菜，夏天沒食慾就吃它，保準你特別想吃飯，不信就試試咯！”食材明細主料菜瓜（1個）紅辣椒（1個）輔料葱（1棵）鹽（適量）醋（少許）紅幹椒（5個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒酸辣菜瓜的做法步驟1、準備好各個食材2、菜瓜剖開後用...
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味味甜
