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關於自制金針乾菜的做法步驟的餐飲百科

自制金針乾菜-金針乾菜
  • 自制金針乾菜-金針乾菜

  • “金針菜也叫黃花菜,本地特產,有大量種植地,曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃,清熱解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可葷炒素炒或做湯或涮鍋,風味獨特,老少皆宜。”食材明細主料金針(1000g)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟
  • 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟

  • 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
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金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做
  • 金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150g)五香豆乾(4塊)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(2勺)蒜末(1勺)糖(少許)香菜碎(少許)香油(1勺)葱末(少許)紅辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗淨,胡蘿蔔去皮切絲。2、五香豆乾切片。3、鍋中燒開水,分別將豆乾、金針菇、胡蘿蔔焯熟撈...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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按步驟介紹-耗油生菜的製作方法
  • 按步驟介紹-耗油生菜的製作方法

  • 蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物,因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素,其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種,生菜的口感相對來説比較特殊,而且是可以拿來直接食用的,因此也受到很多人的喜愛,接下來小編會向大家介紹一下蠔...
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披薩自制方法的步驟分解
  • 披薩自制方法的步驟分解

  • 我們在西餐廳裏面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有意大利麪等等。其實還有一道麪食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品種豐富,口味多,因此受到很多小夥伴的喜愛。其實披薩我們自己也在家裏可以做,而且自己製作...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法
  • 幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)輔料食用油(適量)炸粉(適量)雞蛋(2只)調料蒸肉粉(1匙)孜然粉(適量)食鹽(少許)色拉醬(少許)番茄醬(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水份。2、用小盤子裝適量炸粉。3、另一個小盤子打兩個雞蛋。4、打散打勻。5、炸粉裏...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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豆乾金針菇菜卷怎麼做-豆乾金針菇菜卷的做法
  • 豆乾金針菇菜卷怎麼做-豆乾金針菇菜卷的做法

  • “夏季,烤箱菜走起,無油煙,操作起來簡單易學。這款蔬菜卷絕對是下飯的好料,試試吧。”食材明細主料豆乾(200g)金針菇(200g)蒜薹(100g)火腿(200g)輔料蒜蓉醬(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆乾金針菇菜卷的做法步驟1、先處理蒜薹。煮鍋燒開水,把蒜薹洗乾淨焯燙1·分鐘...
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香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法
  • 香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法

  • 食材明細主料香乾(65克)香葱(130克)金針菇(185克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材:香乾、雪菜(已清洗)、金針菇(已清洗)。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和雪菜翻炒一下。4、接着,合入金針菇,加適量...
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黃金針菇拌菜芯幹怎麼做-黃金針菇拌菜芯乾的做法
  • 黃金針菇拌菜芯幹怎麼做-黃金針菇拌菜芯乾的做法

  • 食材明細主料黃金針菇(100克)菜芯幹(40克)輔料鹽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料:黃金針姑(已清洗)、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中,倒入熱水泡開,待用。3、將已清洗好的黃金針姑下入沸水中...
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自制水果披薩的步驟
  • 自制水果披薩的步驟

  • 披薩是從國外引進的,進入中國市場之後,也受到了廣大消費者的喜愛,尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難,我們也可以準備一些材料,自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的,除了一些肉類還有水果類,都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
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自制金針菇罐頭-金針菇罐頭
  • 自制金針菇罐頭-金針菇罐頭

  • “金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇(500克)輔料罐頭瓶(一個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制金針...
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手握披薩自制步驟
  • 手握披薩自制步驟

  • 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非常好吃的外國西式麪點,那今天我們也學着自己在家裏做這...
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自制薄底披薩的步驟
  • 自制薄底披薩的步驟

  • 披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩,那麼我們怎麼自己在家制作薄底的披薩餅呢?今天小編就教大...
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自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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烤魚的做法大全自制詳細步驟
  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟

  • 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法
  • 乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法

  • 食材明細主料乾貝(少量)金針菇(350g)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4、放金針菇。5、加50毫升水。6、煮開調味。7、成品。...
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果盤製作的步驟和方法
  • 果盤製作的步驟和方法

  • 水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家一起去了解一下吧。果盤製作的步驟和方法每天的餐桌上...
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具體的步驟都在這裏了-金針菇炒雞蛋的製作方法介紹
  • 具體的步驟都在這裏了-金針菇炒雞蛋的製作方法介紹

  • 金針菇是一種非常典型的菌菇類的食物,同時也是很受歡迎的一種菌菇類的食物,通常我們在製作金針菇的時候,會將金針菇和西蘭花,豆腐,雞肉等食材組合在一起,其實金針菇炒雞蛋的味道也是非常不錯的,而且其中的營養價值也非常的高,所以接下來小編會向大家介紹一下金針菇炒雞蛋的製作方...
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自制紅薯粉條的步驟有哪些
  • 自制紅薯粉條的步驟有哪些

  • 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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