- 食材明細主料寶寶面(適量(5種顏色的))雞肉鬆(1大勺)雞蛋(1個)輔料澱粉(10g)蝦皮粉(1勺)亞麻籽油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩年糕的做法步驟1、準備材料。2、將五彩麪條剪成段放入燒開的水裏,煮至五分熟撈出瀝乾水分。3、將蛋清打散倒入面裏攪拌均勻。4、再➕2大勺雞肉鬆...
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- 食材明細主料冬筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)豌豆(適量)年糕(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩年糕的做法步驟1、冬筍、胡蘿蔔、香菇切丁。2、玉米粒、豌豆清洗。3、豌豆在沸水中焯熟。4、年糕切丁、葱切細。5、鍋中放油,下...
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- “今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹(2個)年糕(3...
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- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)水發木耳(100克)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)紫甘藍(100克)幹豆腐(100克)東北拉皮(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)辣椒紅油(適量)...
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- “年前為了博個好彩頭做了發糕,美麗、美味的發糕可是全家都愛吃的傳統美食呀!尤其是我又加入了西式糕點的素材,使之內容更豐富了。”食材明細主料麪粉(300g)輔料奶粉(25g)白糖(80)椰蓉(100g)雞蛋(50g)普通葡萄乾(適量)黑加侖葡萄乾(適量)枸杞(適量)發酵粉(8g)配料玉米麪(150g)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
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- 家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來了解一下這個問題,希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個,年...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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- “彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C,醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,也是蔬菜中維生素A和C含量最高的。”食材明細主料彩椒(2個)年糕條(200克)輔料油(3勺)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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- “這款彩蔬炒年糕超級好吃,下飯,香!吸收雞肉汁的肉味,蔬菜的清甜,軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)雞肉(200g)輔料蒜(少許)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒年糕的做法步驟1、準備的食材。2、年糕、胡蘿蔔、萵筍需切成...
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- 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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- “年糕是一種很常見的主食,無論是炒食還是煮湯,或加白糖花生粉做成甜食都超級美味。用南瓜、紫薯、艾草做的多彩年糕或許很少人聽説,這些雜糧野味大家都耳熟能詳,用來做年糕好吃、好看、營養又健康!”食材明細主料彩虹年糕(500克)豬五花肉(200克)香菇幹(20克)雞蛋(2個)大白菜(300克)大蒜...
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- “新年臨近了,於是決定做一道感覺喜慶的菜餚,五穀為養,五果為助,那我乾脆來個五色為輔吧,嘻嘻^_^青赤黃白黑,每個顏色都不能少,就像回味生活的酸甜苦辣鹹一樣,回味一下每一年的時光哦,熱愛美食,熱愛生活,給新的一年加油添彩,起個好聽的名字,叫年年有魚---五彩夾心飯糰吧,呵呵,希望大家能...
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- “在新年即將到來之計,很多地方都有吃年糕的習慣,此時,為大家獻上一款的彩條年糕,也象徵着來年吉祥如意,好運不斷,年年高升;這款年糕是從電視上學來的,吃起來外酥內軟,香甜可口,是值得推薦的一道美食~~~~~”食材明細主料糯米粉(300克)輔料南瓜(適量)火龍果皮汁(適量)配料白糖(適量)玉米澱粉...
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- “過年一定要蒸年糕,而且要將年糕蒸的漂亮些。部分糯米粉里加了南瓜、紫薯,和成三塊不同顏色的麪糰,蒸出的年糕色彩豐富,寓意也更加討喜。用這款年糕,祝大家新的一年生活更加豐富多彩,年年有餘,步步升高。也使年糕的營養成分更豐富,而且功效也更多,可以美容、健脾益胃、生津止渴、...
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- “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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- “韭菜餡水餃是年夜飯的必選,諧音久財,久久發財!過年圖個吉利,韭菜餡水餃在年夜飯的餐桌上出現的頻率最高,今年的年夜餃子用了菠菜、胡蘿蔔和紫甘藍榨汁和麪,做出來五彩繽紛的餃子,熱熱鬧鬧很喜慶的趕腳。”食材明細主料高筋麪粉(800g)紫甘藍(150g)菠菜(150g)胡蘿蔔(150g)輔料韭菜(300g)雞...
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- “一般煮湯年糕大多用青菜或大白菜作為底料,但口味一般.這次無意中用了生菜,發現口味、營養、色彩各方面都很滿意,於是將這個搭配固定下來。”食材明細主料年糕片(250克(2人份))生菜(1-2棵)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(4個)雞蛋(2個)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩湯年糕的做法...
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- “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(適量)包菜(適量)洋葱...
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- “掰着手指數着日子,新年馬上就要到啦,大家歡聚一堂吃喝聊天,我正好藉此機會將自己修煉一年的好廚藝展現給大家。不過這還需要一口好鍋的神助攻。新入手了一款琺琅瓷鐵鍋,用了好多次,給大家説道説道.....這口鍋2秒熱鍋,受熱很快,堪比飯店爆炒。不要小看鍋熱得快這個優點,過年要做...
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- “色彩豔麗的彩虹蛋糕,深受每一個孩子的喜愛。它不僅僅是表面的彩虹裝飾,切開蛋糕,裏頭還能遇見彩虹,充滿了驚喜。媽媽們趕快學起來,在孩子生日的時候做一個,孩子們一定很開心。詳細的步驟,小技巧,我都分享出來了,參考着菜譜,一定能輕鬆做出來。要是家裏的烤箱不夠大,需要分開兩三次...
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- 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試一試做些煮年糕,這樣品嚐美味的同時,也不用太在意牙口問題了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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- “在中華物產店買的年糕,味道一般般。不過,蔬菜肉類主食齊全了,倒是美味又簡單。希望真正的寧波人不要拍我,呵呵。”食材明細主料寧波年糕(1包)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)青梗菜(2棵)午餐肉(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五色炒年糕的做法步驟1、整理好食材。2、炒鍋...
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- 食材明細主料年糕(1條)輔料胡蘿蔔(100g)杏鮑菇(100g)西蘭花(200g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燉年糕的做法步驟1、西蘭花用鹽水洗淨切小朵,杏鮑菇切片,胡蘿蔔切片(為了好看我切了四個角出來),年糕切片備用2、熱鍋放油,下胡蘿蔔片翻炒一會盛出備用3、...
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