萵苣幹炒紅腸如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

哈爾濱紅腸 ：90
萵苣幹 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：2勺
雞精 ：少量
黃酒 ：少量

具體步驟

1. 萵苣幹水發20分鐘，撈起瀝乾水份，紅腸切片。

2. 起油鍋，油温熱後倒入萵苣幹翻炒半分鐘，倒入紅腸片一起翻炒。

3. 加鹽，倒入黃酒，加一點點水一起炒，水快炒干時關火，放入雞精，出鍋。