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關於夏日清新美食-滷煮黃豆的餐飲百科

滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做
  • 滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做

  • “黃豆歷來是咱們中國人的傳統美食,它的好處數不勝數,因為太多,我也就不摘抄百科了,自己BD一下就好。黃豆的吃法多種多樣,最常見的就是用來打成豆漿,但大部分人為了獲得好的口感,喝豆漿時是濾掉豆渣的,這當然也損失掉了很大一部分營養,燉肉當然也不錯,但夏天到了,估計也做得少,做成豆...
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新鮮的黃豆怎麼煮
  • 新鮮的黃豆怎麼煮

  • 直接放鍋裏煮。黃豆,也就是大豆,原產地在我國,在我國的大部分地區都有種植,以北方為主要產地。黃豆有很多種食用方法,可以做成各種豆製品,比如豆腐、幹豆腐、豆腐乾等等。可以榨取豆油,可以經過晾曬、發酵等工序釀造醬油,還可以做成豆漿飲用。...
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滷肉拌河粉如何做簡單又好吃-夏日最愛清涼美食
  • 滷肉拌河粉如何做簡單又好吃-夏日最愛清涼美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河粉:2人份花生:少許葱:少許香菜:少許滷肉:一份泡菜:少許輔料醬油:10鹽:5香油:2味精:1具體步驟1.豬肉切成塊狀,放在高壓鍋中,加適量醬油,八角,桂皮,鹽,辣椒,十三香,蓋好鍋蓋,滷好後,撈出放涼。滷汁留下備用。花生加少許鹽...
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炎炎夏日的小清新——西蘭花炒蝦仁
  • 炎炎夏日的小清新——西蘭花炒蝦仁

  • 炎炎夏日,你是不是會感覺沒什麼胃口?看到大魚大肉就覺得油膩膩的?那麼今天給您推薦的這道菜就非常適合這個夏天了!西蘭花炒蝦仁是一道非常適合平常忙碌的上班一族的快手菜品,不僅做法簡單,顏色清晰靚麗,而且營養價值非常豐富哦!一、西蘭花炒蝦仁所需食材主料:蝦仁(100克)西蘭花(10...
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香辣滷黃豆的做法 夏日小涼菜------【香辣滷黃豆】 香辣滷黃豆怎麼做
  • 香辣滷黃豆的做法 夏日小涼菜------【香辣滷黃豆】 香辣滷黃豆怎麼做

  • “一個星期前做的香辣滷黃豆,配粥喝最棒了!貌似我的那二十道涼菜還沒做完呢,這個是第十七道涼菜,一定要把那二十道涼菜做完,答應兒子的,不能説話不算數。其實我家每天都會拌涼菜吃,有時不想拍照,這段時間天又熱,能做成一餐飯就不錯了,熱的連拍照的興趣都沒有了。”食材明細主料黃豆...
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韭黃墨魚絲如何做簡單又好吃-夏日清新小炒
  • 韭黃墨魚絲如何做簡單又好吃-夏日清新小炒

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料幹墨魚(小):5、6個韭黃:4兩燈籠紅椒:兩個輔料蒜頭:2個具體步驟1.將幹墨魚泡水(温水)4、5小時至軟身備用。如果墨魚較大最好泡一夜。2.泡好後滴墨魚乾撕去紅膜,去掉背骨、眼珠等等廢物,然後切絲備用。3.墨魚絲下滾...
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夏日清新炒藕片如何做簡單又好吃
  • 夏日清新炒藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蓮藕:300輔料味精:適量花椒粉:適量油:適量鹽:適量醬油:適量青椒:80具體步驟1.蓮藕、青椒洗淨切片2.熱鍋下油,放入藕片3.放入青椒4.放入適量鹽5.放入味精6.放入醬油7.放入花椒粉8.放入適量清水9.煮至水乾,翻炒...
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夏日必備煮毛豆怎麼做-夏日必備煮毛豆的做法
  • 夏日必備煮毛豆怎麼做-夏日必備煮毛豆的做法

  • “夏日必備下酒菜煮毛豆,來杯冰爽的啤酒簡直爽翻啦~~~”食材明細主料毛豆(500g)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)醬油(1湯匙)葱(適量)花椒(10粒)大料(1顆)桂皮(1塊)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,所有材料備好2、鍋中放涼水,葱、姜、蒜、花椒、大料...
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杯子蛋糕-夏日裏的小清新怎麼做-杯子蛋糕-夏日裏的小清新的做法
  • 杯子蛋糕-夏日裏的小清新怎麼做-杯子蛋糕-夏日裏的小清新的做法

  • “杯子蛋糕是一種在美國風靡之後傳入我國的蛋糕產品,近幾年在中國非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之後,就抑制不住要購買杯子蛋糕的手,杯子蛋糕是給你無限遐想,也是無線創意空間的一道小甜點。”食材明細主料全蛋(2個)低筋麪粉(150克)白糖(60克)淡奶油(145+250克)泡打粉(5克)飲用水(10...
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夏日美白食物
  • 夏日美白食物

  • 夏日美白食物,是每個年輕的女生都應該有所瞭解的,今天就來為大家介紹一下有哪些食物,不僅僅可以美白還可以補充維生素。一定要多吃那種維生素含量高的水果,比如草莓,檸檬呀,含量大量ve的堅果類食物也是必不可少的。夏日美白食物1、維生素C含量高的蔬果(草莓,奇異果,檸檬,番石榴,鮮...
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清新檸檬烤蘆筍的做法 夏日的清新檸檬烤蘆筍 清新檸檬烤蘆筍怎麼做
  • 清新檸檬烤蘆筍的做法 夏日的清新檸檬烤蘆筍 清新檸檬烤蘆筍怎麼做

  • “烤箱的用處還是挺多的,不光侷限於烘焙。天氣一天天的熱起來,要是進了廚房不想點火受熱的做飯,也可以選擇一些簡單易上手的烤箱菜,清新爽口還能解放廚娘們夏季做飯的苦楚哦。”食材明細主料蘆筍(一小把約15根)檸檬(4至5片)橄欖油(1大勺)輔料鹽(少許)黑胡椒粒(適量)黃油(20克)原味(口味)烘...
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黃瓜厚蛋燒的做法 黃瓜厚蛋燒~夏日的小清新 黃瓜厚蛋燒怎麼做
  • 黃瓜厚蛋燒的做法 黃瓜厚蛋燒~夏日的小清新 黃瓜厚蛋燒怎麼做

  • “超快手的早餐,幾分鐘就可以搞定哦!”食材明細主料黃瓜(半個)雞蛋(倆個)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜厚蛋燒的做法步驟1、將雞蛋磕入碗裏打散,加入適量的鹽2、黃瓜切成薄薄的片3、不粘鍋涮層油,放入一半的雞蛋液,攤平4、煎好後捲起放在一邊,把黃瓜片貼在鍋裏,倒...
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煮黃豆的做法 小清新——煮黃豆 煮黃豆怎麼做
  • 煮黃豆的做法 小清新——煮黃豆 煮黃豆怎麼做

  • “愛吃豆,把它當做小零嘴吧-v-,很簡單幺~”食材明細主料黃豆(依自己適量添加)黑豆(適量)輔料大料(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮黃豆的做法步驟1、挑好黃豆、黑豆,分別泡發,黑豆圖忘記拍了,囧,原諒我吧..-0-2、準備鹽適量,還有大料,或者再加入其他的作料,都可...
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夏日清爽涼麪怎麼做-夏日清爽涼麪的做法
  • 夏日清爽涼麪怎麼做-夏日清爽涼麪的做法

  • 食材明細主料鹼水面(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆芽(適量)辣椒油(少許)醋(6勺)鮮醬油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽涼麪的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。2、將煮好的面過冷水,沖涼,放食用油攪拌均勻用電風扇吹涼。3、將黃瓜、胡蘿蔔切絲,豆芽在...
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萵苣拌木耳——夏日清新減脂菜圖解
  • 萵苣拌木耳——夏日清新減脂菜圖解

  • 萵筍炒木耳,顏色清新靚麗,非常適合炎熱的夏天。相信很多小夥伴到了夏天,對炒菜燉菜都沒有什麼胃口,想吃點兒素菜,但又想吃得有滋有味兒,今天這道菜就非常適合和我一樣的朋友哦,而且取材簡單,因為是涼菜,做起來也簡單。主料萵筍:150克鮮木耳:150克輔料油:3大勺鹽:1小勺小葱:1棵剁椒:一撮...
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夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法
  • 夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法

  • “在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如説綠豆糕、冰棒……下面就讓我為大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆(600克)輔料白糖(可按個人口味添加)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼綠豆糕的做法步驟1、先將綠豆泡上一夜2、去皮我覺...
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茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做
  • 茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做

  • “茼蒿里含有多種氨基酸,所以茼蒿有潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退等作用,而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動,能促進我們排便,從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素,胡蘿蔔素等,茼蒿氣味芬芳,可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能夠...
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清炒黃瓜片的做法 清炒黃瓜片【夏日快手菜】 清炒黃瓜片怎麼做
  • 清炒黃瓜片的做法 清炒黃瓜片【夏日快手菜】 清炒黃瓜片怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜粒(50g)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜斜切成斷2、再切成薄片,這樣切出的黃瓜片都是菱形的,很漂亮3、切好蒜粒4、熱鍋加油,小火爆香蒜粒5、大火放入黃瓜片,翻炒片刻,調入鹽、雞精即可...
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夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做
  • 夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做

  • “這是一個自己研究的菜,夏天可以很涼爽。美味,等你分享。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(一杯)果凍(3個)輔料糖(25克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果,去皮,去核,取肉,切碎。準備攪拌用。2、紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果攪拌。3、衝一杯牛奶,涼了,倒...
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清新黃瓜白菜飲的做法 #夏日飲品#清新黃瓜白菜飲 清新黃瓜白菜飲怎麼做
  • 清新黃瓜白菜飲的做法 #夏日飲品#清新黃瓜白菜飲 清新黃瓜白菜飲怎麼做

  • “清涼解暑、減肥塑身之佳品,夏日裏不可多得的蔬菜汁!”食材明細主料水果黃瓜(1根)白菜幫(1片)輔料涼開水(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新黃瓜白菜飲的做法步驟1、白菜幫和水果黃瓜洗淨。2、切小塊。3、放入攪拌杯裏。4、加少量水榨成汁。5、榨好的蔬菜汁,很濃稠,清...
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滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法
  • 滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法

  • “麻辣鹹香,佐餐小菜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料八角(2個)紅椒段(適量)鹽(適量)麻椒(適量)姜(一塊)青椒段(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷煮黃豆的做法步驟1、泡了一夜的黃豆。2、八角,青紅椒,麻椒,姜。3、砂鍋裏水,滷料放入。4、黃豆放入。5、適量鹽。6、滷好的黃豆。7、成品...
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夏日清涼飲怎麼做-夏日清涼飲的做法
  • 夏日清涼飲怎麼做-夏日清涼飲的做法

  • “夏日炎熱,一碗清涼飲,既涼爽祛暑,又有飽腹感。”食材明細主料湯圓(適量)紅小豆(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清涼飲的做法步驟1、超市購買湯圓一袋,口味自選,數量自選。我選擇的比較常規的口味:黑芝麻。2、鍋中倒入適量涼水,開火煮。3、倒入湯圓,撒入一勺...
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翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎麼做
  • 翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎麼做

  • “夏日食慾不振之時,也是懶人厭倦廚房之時,再搞些煎炸烹煮的事情,着實為難了自己,有點東西塞飽肚子馬上呆空調屋最享受不過,可也不能總是啃白麪饅頭吧,得就點菜,哪怕是小鹹菜呢,營養又得夠,卷子包子就來了,大部分的操作可不在廚房,如果你願意,面板啥的就搬空調屋吧,甚至蒸也可以用電磁...
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涼拌芹菜花生米圖解-夏日小清新
  • 涼拌芹菜花生米圖解-夏日小清新

  • 芹菜花生米是我家夏天經常吃的一道美食,芹菜有清熱的作用,對腸胃也很好,花生也是很健康的食材,含有豐富的油脂,煮出來香香的,兩種香味十足的菜放在一起,加上一點超簡單的調味料就有很美味的味道,吃起來非常清爽。主料芹菜:1根花生米:100g輔料油:適量鹽:適量香油:適量醋:適量詳細步驟:第...
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煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做
  • 煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭,清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中,加鹽,加幾滴油。4、放入所有食材。5、開火煮十分鐘,不用蓋...
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