家常荔枝炒蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

荔枝 ：10顆
蝦仁 ：半斤
蘆筍 ：若干

輔料

鹽 ：少許
澱粉 ：少許

具體步驟

1. 先將荔枝去核，在鹽水裏泡下

2. 切新鮮蘆筍

3. 活蝦稍微過水，去頭撥皮，將蝦仁取出。

4. 炒的時候，最後放荔枝。

烹飪技巧

1、適當的澱粉兑水，可以達到收汁效果；2、不喜歡甜的朋友，可以選擇不太甜的荔枝品種。