美味的雞蛋炒韭菜蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋炒韭菜蘑菇是用蘑菇、韭菜和雞蛋三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，韭菜是一種在日常生活中經常能夠吃到的一種食材，經常食用能夠有滋陰補腎的功效，雞蛋中含有豐富的蛋白質，蘑菇能夠提升不錯的口味，幾種食材結合葷素搭配合理。

主料

蘑菇 ：300
韭菜 ：400
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.韭菜切段

2.蘑菇氽水

3.雞蛋備用

4.炒鍋上火燒熱

5.起油鍋

6.下入韭菜

7.打入雞蛋（懶省事啦嘻嘻）

8.下入氽好的蘑菇

9.加入鹽

10.準備出鍋

11.出鍋裝盤

烹飪技巧

.