「美味可口」蜂蜜木瓜銀耳湯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木瓜 ：300
銀耳 ：20

輔料

清水 ：1400

具體步驟

1.備好材料：木瓜和銀耳。銀耳要事先泡軟。

2.摘去銀耳的黃頭。

3.將銀耳放入高壓鍋中，倒入適量的清水，加壓5-7分鐘。

4.煮銀耳的時候將木瓜取皮去籽，切塊備用。

5.煮銀耳的高壓鍋解壓後將木瓜倒入銀耳鍋中。

6.再次煮開一分鐘，一鍋木瓜銀耳湯就做好了。

7.盛入碗中，等到温熱時調入蜂蜜。

烹飪技巧

1.銀耳煮出膠質後再下木瓜，木瓜煮開一分鐘就可以了。2.沒有蜂蜜也可用冰糖代替，或不用。3.銀耳可搭配蓮子、百合、桂圓、紅棗、薏米、枸杞、紅豆等。