美味萵苣餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
沾米粉 :1大勺
糯米粉 :3大勺
萵苣又稱生菜、春菜,萵苣菜含有萵苣素,味道味苦,特別在氣温比較高時苦味就更加深了,但是它可以增強胃液,能夠達到一種刺激消化的效果,可以增長我們的食慾,而且在中醫上有鎮痛、安眠效果,所以萵苣是具有藥理作用的呢。萵苣餅是把萵苣和粘米粉和在一起,這樣萵苣的風味就更加特別了,也深受現在的人喜愛。
主料
萵苣葉 :一小把沾米粉 :1大勺
糯米粉 :3大勺
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.萵苣葉切碎
2.加水放入豆漿機中打成菜汁
3.糯米粉和沾米粉倒入碗中,加入鹽攪拌均勻,倒入菜汁攪拌揉成光滑的麪糰
4.取小劑做成餅狀,油熱,放入鍋中煎至金黃即可食用
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