美味可口的農家燴茄子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味可口的農家燴茄子是一道非常傳統的家常菜餚，這道家常菜餚也是很多家庭會經常選擇做的一道菜餚，這道菜餚的外觀看着就足以深深的吸引住我了呢，這道菜餚的香味聞着就讓人止不住的口水直流了呢，這道菜餚的味道也是非常非常的好吃的呢！

主料

茄子 ：2個
青椒 ：一個
土豆 ：1個

輔料

大蒜 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.準備大醬，辣椒、香菜和蒸熟的茄子和土豆。

2.鍋中放油，放入大蒜，放入大醬。

3.大醬翻炒一會後放入茄子和土豆。

4.茄子稍燉一會後放入辣椒。

5.臨出鍋前放入蒜末和香菜末。