香噴噴的牛奶湯種肉鬆烤餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘
牛奶 :100
湯種清水 :100
沙拉醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
我很喜歡吃點心,在我看來,每次出去吃飯首先必點的是點心,我覺得雖然點心是裝飾,只是飯後的甜點,但正是這濃墨重彩的一筆讓生活充滿了甜甜的味道,所以我很喜歡吃點心;有時候我也會自己在家做點心,比如我會做牛奶湯種肉鬆烤餅,非常的好吃哦。
主料
麪粉 :250牛奶 :100
湯種清水 :100
輔料
肉鬆 :適量沙拉醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
先做湯種:清水100克 高筋粉20克攪拌均勻微波20秒拿出攪拌一共60秒鐘,每20秒拿出攪拌一次
湯種倒麪包機里加牛奶,油,鹽加麪粉和糖
啟動麪包機和麪,温暖處醒面40分鐘,揉麪,分5份
如圖擀開,加沙拉醬加肉鬆,包好
表面刷蛋黃液,用刀劃開三刀
預熱烤箱,上下火180度,25分鐘
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