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香噴噴的可可肉鬆包如何做簡單又好吃

香噴噴的可可肉鬆包如何做簡單又好吃

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

可可肉鬆包是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人羣,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材買也方便容易,所以一起行動吧

主料

麪粉 :350
糖 :30
可可粉 :20
黃油 :20
鹽 :2
酸奶 :200
酵母粉 :4
雞蛋 :1個

輔料

肉鬆 :適量
蛋液 :適量

具體步驟

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好食料

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剛準備乾淨的盤子放入麪粉可可粉,鹽,糖和酵母粉拌勻

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入雞蛋和酸牛奶攪拌勻

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成光滑的麪糰在加入黃油。

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在揉成(三光)面光盤光手光就好了

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放進保鮮袋裏紮好袋口,放入冰箱裏進行發酵

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發酵好拿出來回温30分鐘,在揉排氣,分成想要的份在蓋上保鮮膜靜十五分鐘

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.那一份壓扁放入適量的肉鬆包好收口朝下滾圓,放入鋪好錫紙的烤盤裏

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.全部包好,放入烤箱進行二次發酵

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.發酵好拿出刷上蛋液

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.先預熱烤箱,在放入上下火155度15-18分鐘就好了

香噴噴的可可肉鬆包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤好了拿出冷冷在裝進保鮮袋裏

烹飪技巧

烤到最後幾分鐘一定要看着,以防烤

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