香噴噴的包菜炒臘肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

包菜炒臘肉是一道很常見的家常小炒，是一味味道相當不錯的農家菜餚。有很多人喜歡吃此菜，尤其是湖南、湖北等地區的朋友愛吃臘肉，家家在冬季都有熏製。此菜是以包菜和臘肉為主要食材製作而成，製作方法不復雜，吃起來鮮香油而不膩，清脆爽口鹹香入味，人間美食。

主料

臘肉 ：適量
包菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把包菜洗淨撕片

3.把臘肉洗淨切片

4.把油下鍋燒熱

5.把3放下去炸一下

6.把2放5中炒

7.放鹽到6中炒

8.把大蒜放7中炒熟即可