「家常菜」原味土雞火鍋 如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土家雞 ：半隻

輔料

紅棗 ：5個
香菇 ：100
蓮藕 ：170
胡蘿蔔 ：190
魚丸 ：180
荔浦芋頭 ：450
鹽 ：適量
西詳菜 ：250
白菜 ：300
薑片 ：適量
水 ：2600ml

具體步驟

1.原材備齊。

2.全部材料洗，切完成待用。

3.水煮沸後，把蓮藕，胡蘿蔔，香菇，雞肉，各放二分之一到鍋裏。薑片也這個時候一起放入，繼續煮沸20分鐘。這樣就完成原味的湯底。

4.剩下的材料一邊吃一邊再煮。

烹飪技巧

我們家的小朋友不喜歡胡椒粉的味道，所以只能原味了。原味的非常清香甜口。但我個人認為加入少許胡椒粉更加香，更加美味呢