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關於雪菜炒鵝胗的家常做法的餐飲百科

雪菜炒鵝胗怎麼做-雪菜炒鵝胗的做法
  • 雪菜炒鵝胗怎麼做-雪菜炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料雪菜(130克)熟鵝胗(1付)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:雪菜2、熟鵝胗3、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹水分。4、放在案板上切碎,待用。5、將熟鵝胗放在案板上切片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入雪菜翻炒翻炒。7、接着,合入鵝胗...
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雪菜雞胗怎麼做-雪菜雞胗的做法
  • 雪菜雞胗怎麼做-雪菜雞胗的做法

  • “重口菜來了”食材明細主料雞胗(150g)雪菜(150g)蘑菇(8只)輔料醬油(3匙)葱(3塊)姜(3塊)蒜(2顆)辣椒(1把)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞胗的做法步驟1、醃製雞胗放入鹽味精料酒葱絲生抽等2、準備食材雪菜和蘑菇3、鍋熱倒油,放入葱薑蒜以及辣椒,將雞胗下鍋翻炒4、加入雪菜和蘑菇繼...
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鵝胗炒絲瓜怎麼做-鵝胗炒絲瓜的做法
  • 鵝胗炒絲瓜怎麼做-鵝胗炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料熟鵝胗(85克)絲瓜(330克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒絲瓜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒翻炒。5、接着,合入熟鵝胗翻炒一下。6、然後,加適...
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荷蘭豆炒鵝胗怎麼做-荷蘭豆炒鵝胗的做法
  • 荷蘭豆炒鵝胗怎麼做-荷蘭豆炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(125塊)熟鵝胗(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒鵝胗的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)。2、熟鵝胗。3、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。4、隨後,將荷蘭豆下入清水鍋中焯開撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入荷蘭豆翻炒翻炒。6、接着,合...
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芹菜炒鵝胗怎麼做-芹菜炒鵝胗的做法
  • 芹菜炒鵝胗怎麼做-芹菜炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料芹菜(135克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:芹菜2、熟鵝胗3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒翻炒。...
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鵝胗炒洋葱怎麼做-鵝胗炒洋葱的做法
  • 鵝胗炒洋葱怎麼做-鵝胗炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(230克)鵝胗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、熟鵝胗(已切片)2、將洋葱清洗一下,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入熟鵝胗翻炒一下。6、然後,加適...
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鹹菜鵝胗炒冬瓜怎麼做-鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法
  • 鹹菜鵝胗炒冬瓜怎麼做-鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(515克)熟鵝胗(100克)鹹菜(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成片)、熟鵝胗(已切片)、鹹菜(已清洗切碎)。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至...
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胡蘿蔔青菜炒鵝胗怎麼做-胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒鵝胗怎麼做-胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)熟鵝胗(1付)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:青菜。2、熟鵝胗。3、胡蘿蔔片。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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家常榨菜絲蘆筍炒鵝胗如何做簡單又好吃
  • 家常榨菜絲蘆筍炒鵝胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘榨菜原本是一種用來搭配白米飯或者白粥的醃菜。但是因為它的口感脆嫩,口味鹹鮮,越來越多的人喜歡把它當成食材和各種各樣的蔬菜或者肉類來烹飪。而且今天這道榨菜絲蘆筍炒鵝胗,蘆筍外表翠綠,營養也多,鵝胗也是...
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鵝胗拌娃娃菜芯怎麼做-鵝胗拌娃娃菜芯的做法
  • 鵝胗拌娃娃菜芯怎麼做-鵝胗拌娃娃菜芯的做法

  • “不用開火的家常小菜。”食材明細主料娃娃菜芯(3個)鵝胗(1個)輔料剁椒(適量)芝麻油(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝胗拌娃娃菜芯的做法步驟1、食材:娃娃菜芯。2、鵝胗(熟)。3、剁椒。4、芝麻油。5、將娃娃菜芯放在案板上切片,待用。6、將熟鵝胗放在案板上切開。7...
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鵝胗炒雙椒怎麼做-鵝胗炒雙椒的做法
  • 鵝胗炒雙椒怎麼做-鵝胗炒雙椒的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)熟鵝胗(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒雙椒的做法步驟1、食材:青椒、紅椒、熟鵝胗(已切片)。2、將青椒紅椒去蒂去籽清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入青椒和紅椒翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入...
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花菜鵝胗拌黃瓜怎麼做-花菜鵝胗拌黃瓜的做法
  • 花菜鵝胗拌黃瓜怎麼做-花菜鵝胗拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(200克)花菜(170克)熟鵝胗(95克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花菜鵝胗拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、熟鵝胗(已切片)。2、將黃瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、將花菜下入沸水中...
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尖椒鵝胗炒茭白 怎麼做-尖椒鵝胗炒茭白 的做法
  • 尖椒鵝胗炒茭白 怎麼做-尖椒鵝胗炒茭白 的做法

  • 食材明細主料熟鵝胗(75克)茭白(170克)尖椒(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒鵝胗炒茭白的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、茭白(已剝殼清洗)、尖椒(已清洗)2、將已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入好的茭白和尖椒翻炒翻炒至熟。4...
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鵝胗炒花菜 怎麼做-鵝胗炒花菜 的做法
  • 鵝胗炒花菜 怎麼做-鵝胗炒花菜 的做法

  • “最近牙痛,吃什麼都沒有味道?苦啊。。。”食材明細主料熟鵝胗(155克)花菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒花菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、花菜(已清洗)2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的花菜和切...
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榨菜絲蘆筍炒鵝胗 怎麼做-榨菜絲蘆筍炒鵝胗 的做法
  • 榨菜絲蘆筍炒鵝胗 怎麼做-榨菜絲蘆筍炒鵝胗 的做法

  • “鵝胗即鵝胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)蘆筍(95克)熟鵝胗(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蘆筍炒鵝胗的做法步驟1、食材:榨菜絲、蘆筍(已清洗折段)、熟鵝胗(已切片)2、將蘆筍...
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鵝胗炒萵筍 怎麼做-鵝胗炒萵筍 的做法
  • 鵝胗炒萵筍 怎麼做-鵝胗炒萵筍 的做法

  • 食材明細主料熟鵝胗(90克)萵筍(1根)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒萵筍的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切)、萵筍(已去皮清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣椒和切好的萵筍翻炒翻炒。4...
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鵝胗炒兒菜 怎麼做-鵝胗炒兒菜 的做法
  • 鵝胗炒兒菜 怎麼做-鵝胗炒兒菜 的做法

  • “家常菜~~~~~~鵝胗炒兒菜”食材明細主料熟鵝胗(80克)兒菜(230克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒兒菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、兒菜(已清洗)2、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的兒菜翻炒一下。4、接着,加適量的...
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鵝胗炒手捏菜怎麼做-鵝胗炒手捏菜的做法
  • 鵝胗炒手捏菜怎麼做-鵝胗炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料青菜(510克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(3小勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鵝胗炒手捏菜的做法步驟1、食材:青菜2、熟鵝胗3、將青菜洗淨、撈出.4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加3小勺鹽。6、隨後,用手捏一捏。7、用大碗壓上,醃製30分鐘。8、將熟鵝胗放在案板...
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榨菜絲梅豆炒鵝胗怎麼做-榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法
  • 榨菜絲梅豆炒鵝胗怎麼做-榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料梅豆(125克)榨菜絲(88克)熟鵝胗(1付)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、榨菜絲。3、熟鵝胗。4、將榨菜絲拆開包裝,倒入盤中,待用。5、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。6、隨後,將梅豆下入沸水中焯開斷生,撈...
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鵝胗炒梅豆怎麼做-鵝胗炒梅豆的做法
  • 鵝胗炒梅豆怎麼做-鵝胗炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(185克)熟鵝胗(1付)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝胗炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)2、熟鵝胗(已切片)3、剁椒4、將梅豆下入沸水中焯開至熟,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆和已切片的熟鵝胗,擱入適量的剁椒翻炒翻炒。6...
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雞胗雪菜炒土豆怎麼做-雞胗雪菜炒土豆的做法
  • 雞胗雪菜炒土豆怎麼做-雞胗雪菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料雞胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗雪菜炒土豆的做法步驟1、食材:雞胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切開)2、將已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的雞胗放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆...
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鵝胗拌芹菜怎麼做-鵝胗拌芹菜的做法
  • 鵝胗拌芹菜怎麼做-鵝胗拌芹菜的做法

  • 食材明細主料熟鵝胗(110克)芹菜(150克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗拌芹菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、摘去葉子的芹菜。2、將摘去葉子的芹菜去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、接着,將切好的芹菜下入沸水鍋中焯開撈出。5、用...
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雪菜爆炒雞胗怎麼做-雪菜爆炒雞胗的做法
  • 雪菜爆炒雞胗怎麼做-雪菜爆炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(適量)雪菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜爆炒雞胗的做法步驟1、材料如圖所示,酸菜是買的酸菜魚包,一直沒做酸菜魚就改做這道菜了哦!2、油鍋放入葱末,蒜子,煸炒片刻。放入酸菜魚包裏的調味醬。就揀現成的啦,免的浪費啊!3、放入雞胗爆炒4、倒入酸菜,爆炒...
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家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做
  • 家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做

  • 食材明細主料雞胗(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)紅燒醬油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片,辣椒改刀,雞胗清洗乾淨改刀,用少許料酒醃製備用2、熱鍋温油,放入花椒,炸出味3、放入葱薑蒜,爆香4...
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鵝胗炒韭菜怎麼做-鵝胗炒韭菜的做法
  • 鵝胗炒韭菜怎麼做-鵝胗炒韭菜的做法

  • 食材明細主料鵝胗(一個)韭黃(250克)薑片(適量)料酒(兩湯匙)輔料生抽(適量)生粉(一湯匙)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝胗炒韭菜的做法步驟1、鵝胗洗乾淨,改花刀後切成薄片2、鵝胗用兩片姜,兩湯匙料酒,鹽、味精醃製10分鐘3、調半碗生粉水。一湯匙生粉放入半碗清水攪拌均勻,倒...
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