- “白煮蛋,説起來再容易不過,可是偏偏很多人拿它沒轍,總是煮爆裂。記得有個朋友初為人母的時候,為愛下廚,可惜白煮蛋總煮不好,什麼加鹽、加醋,都試過。我有時候看着她發來的照片,忍不住想笑,然後對她説,你總這樣,雞蛋君都覺得委屈。今天和大家分享兩個白煮蛋的小方法,不但超級方便,而且...
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- 現在的生活十分的便利,各種各樣的電子產品每年都在升級進行更新換代,而這些電子產品的方便之處也體現在了我們的廚房當中,為我們平時做飯減少了一絲負擔,很多人的早餐都會選擇吃雞蛋,吃雞蛋最常見的方法就是放進水裏面煮熟,而代替這種方式的小家電就相繼而出,那麼購買煮蛋器都需...
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- 雞蛋的美味估計沒有什麼人可以説不,雞蛋也經常出現在我們早餐中,搭配包子饅頭都是很不錯的,而且它的味道可以説也是十分好吃可口了,因此很多朋友們都很喜歡吃雞蛋,那麼,雞蛋雖然好吃,煮雞蛋要煮多久最佳呢?不妨我們一起去了解看看吧。一、煮雞蛋要煮多久最佳煮雞蛋最好是涼水下鍋...
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- 雞蛋,這個應該是大家再熟悉不過的一種食物了,這是一種很有營養的食物,實惠好吃又價值豐富。雞蛋的吃法有很多,煎蛋、炒蛋、煮蛋,都是很美味的吃法。但是若是要説最營養的吃法,那應該就屬白煮蛋了。因為白煮蛋的保留了雞蛋最原始最全面的營養。那麼一個白煮蛋的熱量有多高?一、...
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- 驅五毒。中國的很多傳統節日都象徵着美好的寓意,並且每個節日都有豐富有趣的故事傳説,雖然大多數節日都與吃有關,但是除了吃的同時,還寄託了人們對平安健康的嚮往。端午節除了包粽子,有些地區還有吃白煮蛋的習俗,為的是驅趕五毒,不讓毒蟲把細菌和疾病帶到大人和孩子的身上,祈求健...
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- 食材明細主料牛奶(一盒)輔料雞蛋(一個)調料玫瑰花(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花牛奶煮蛋的做法步驟1、牛奶和雞蛋準備就緒。2、準備適量的玫瑰花瓣。3、將花瓣沖洗乾淨控水。4、牛奶倒入鍋中煮沸。5、將雞蛋磕入碗中打散。6、緩緩淋入鍋中,待蛋花浮起。7、放入...
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- “很多人都會做花樣滷蛋,其實做花樣滷蛋並不難,但是蛋上的圖案能夠不用樹葉花草來做,而是做成自己想要的畫面,你見過嗎?果子就來教你一款用青菜葉也能像畫一樣美麗,讓人賞心悦目的煮蛋。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料滷料(10克)茶葉(5克)鹽(適量)水(適量)青菜葉(3片)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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- “1、首先將新鮮雞蛋洗乾淨。2、放入電熱水壺中。3、加入清水。4、清水一定要沒過雞蛋。5、蓋上水壺蓋,按下煮水開關,開水煮開後,不要打開蓋子,按照一個雞蛋燜10分鐘計算方法,讓雞蛋在電熱水壺燜熟(我這次煮了4個雞蛋,一共才燜了30分鐘,雞蛋也熟了)。”食材明細主料雞蛋(適量)原味...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞蛋:適量輔料當歸:適量具體步驟1將藥材用清水稍微洗一下.2將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開.3大火燉開後轉小火燉40分鐘就可以了.4龍眼在最後20分鐘放入.5燉的過程中,在雞蛋熟後,撈出,去殼,在放入一起...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料烏冬面:100雞胸肉:100雞蛋:2輔料生抽:適量鹽:適量具體步驟1.超市裏烏冬面水燒開加面少許鹽煮5分鐘大火2.水燒到75度左右放入蛋悶20分鐘3.面出鍋加生抽攪拌温泉蛋出鍋敲碎加炒好的雞胸烹飪技巧簡單方便...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘客家黃酒煮雞蛋,在寒冷的冬天尤為暖心,黃酒自古就有暖心暖身驅寒,預防感冒,活血祛寒,通經活絡,抗衰護心的功效;如若在黃酒裏面加幾片生薑效果尤為顯著哦,再配上雞蛋調和黃酒的刺激,既解了雞蛋的腥膩,又調和了黃酒的...
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- 食材明細主料白玉黃瓜(2根)雞蛋(2個)輔料無(適量)調料大蒜(1顆)食鹽(些許)雞精(些許)陳醋(3g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉黃瓜拌煮蛋的做法步驟1、白玉黃瓜洗淨。2、拍碎。3、切段放盤子裏。4、大蒜處理乾淨切末放食鹽。5、放雞精。6、放陳醋。7、放生抽攪和至顆粒溶化...
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- 據説吃完以後就不會有頭痛的困擾。三月三吃薺菜煮雞蛋是南方很多地區的習俗,每到這一天大家都會用薺菜、雞蛋一起煮着吃。製作薺菜煮雞蛋的時候,可以酌情添加紅棗、食用鹽等佐料,吃起來風味會更好。製作薺菜煮雞蛋的時候,可以將雞蛋殼敲碎,雞蛋會更加入味。...
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- “我的瘦身菜。如果吃了不出門,就放大蒜,如果需要出門工作,約會啥的,就不放大蒜哦。”食材明細主料黃瓜(半根)烏雞蛋(2個)輔料黃金番茄(2個)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌煮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨,切開,烏雞蛋煮熟。2、黃瓜拍一下切段。3、黃瓜...
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- 立夏是二十四節氣中的第七個節氣,標誌着夏天的來臨。中華傳統文化中,幾乎每一個節日或節氣都有其獨特的習俗,立夏自然也不例外。可能有些人聽説過立夏要吃雞蛋,但是卻不知道立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋,今天小編就來給大家介紹一下立夏的習俗。一、立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋立夏吃白...
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- 煮蛋煮多久還有美味的蛋類美食的製作這一直是我們日常生活裏所很少能知道的,那麼煮蛋究竟要煮多久呢,下面我給大家介紹一些蛋類美食的製作來讓大家充分了解到蛋類美食的製作以及但累沒事究竟要煮多久吧,方法很簡單的,如下。煮蛋煮多久説到水煮蛋,很多人都很熟悉——早餐很經常...
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- 水煮雞蛋是很多人早上都必須要吃的一種食物,但對於一些不太經常做飯的人羣,或者是從來沒有做飯過的人羣就算是簡單的水煮蛋,也是很難掌握時間,那麼白煮蛋要煮多久呢?一、白煮蛋要煮多久白水煮雞蛋一般只需要15分鐘左右的時間就可以了,但15分鐘的時間是比較適合喜歡吃裏面蛋黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘當歸煮蛋,這是一道由當歸和雞蛋為主要原材料製作出來的菜品,有些淡淡的當歸的飄香四溢是的味道,很是美好,而且當歸作為一種藥用食材,對於人的身體也是大有好處的,能夠幫助人改善身體強身健體,而且雞蛋還含有非常...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料水:適量具體步驟1.高壓鍋里加點兒水,不用多,大約一個指節那麼高,再稍微少點兒也行,把蒸簾放進去,上面擱幾個蛋。2.蓋上鍋蓋,根據想要的熟度,設定時間,開煮。時間到了以後,聽到提示音後,快速放氣,然後打開...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)油(適量)輔料開水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯勺煮蛋的做法步驟1、鍋中加適量水,大火燒開,燒水的同時,在湯勺中加適量食用油,擦勻整好勺子,打入一個雞蛋。2、水開後,把勺子放入鍋裏,不要讓水進入勺子裏。3、慢慢煮,煮到雞蛋凝固定型。4、輕輕的把雞...
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- “爸爸有個壞毛病,做飯做菜只求量大實惠,老爺子不知道現在的丫頭追求楊柳腰巴掌臉嗎?這不,一頓早飯沒吃,老爺子愣要我帶上六個白煮蛋,六個啊!我會不會蛋白質中毒?而且本人平素喜食辣,淡而無味的白煮蛋實在米喜不下去。好吧,讓我來給它華麗變身。法式蒜香條一直是我的摯愛,清新的蒜香...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘我們每一個人都有父母,這道牛奶煮蛋是上天通過它賜予我們媽媽給予我們連綿不斷的愛有多暖心,有多難忘,並且始終相伴的守候是不可替代的,蛋黃和牛奶缺一不可,牛奶煮蛋的製作非常簡單,蜂蜜作為點綴物為這道菜增色...
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- 食材明細主料荔枝(適量)輔料葡萄乾(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝煮蛋的做法步驟1、備幹葡萄,雞蛋,紅糖,2、荔枝去殼3、鍋裏放清水燒開放進紅糖,4、燒化,5、倒進荔枝,6、倒進葡萄7、放進去好殼的熟雞蛋,8、煮好的荔枝煮蛋。...
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- “家裏婆婆給的、朋友送的雞蛋屯了好多要抓緊時間吃不然會壞的,於是天天都換着花樣做雞蛋這樣才不會吃膩。以前做雞蛋都是把雞蛋打成蛋液煎着吃,今天換了一種方式把雞蛋先煮熟,然後剝皮再炒卻有不同的口感和風味。”食材明細主料雞蛋(6個)豆豉(20克)葱花(20克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(...
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- 立夏是二十四個節氣當中代表夏天來臨的一個節氣。在這天除了民間有傳統的活動來慶祝之外,在飲食上也是有講究的,比如要吃立夏蛋。那麼你知道立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋?一、立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋嗎茶葉蛋立夏有吃立夏蛋的習俗,而人們習慣在立夏的時候吃的是茶葉蛋。因為首先茶...
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