![甘蔗滷胛心肉如何做簡單又好吃]( "甘蔗滷胛心肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.胛心肉洗淨切塊狀；甘蔗切段再切成四塊（不需去皮）；青葱切段，備用。2.熱鍋，倒入適量沙拉油，待油温加熱到150℃時，放入作法1的甘蔗塊炸至上色後，撈出瀝油備用。3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蒜仁、薑片、...
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![艋胛雞排加盟條件是什麼]( "艋胛雞排加盟條件是什麼")
- 提到雞排，相信大多數消費者首先會想到的品牌應該是艋胛雞排吧，該品牌成立至今已經有較長的經營歷程，他們在品牌經營管理上積累了較為成熟且豐富的經驗，能夠適時觀察市場行情的變化並靈活的調整自己的經營策略，為品牌帶來更好的發展，吸引了許多加盟商前來加盟。下面小編將為大家...
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![滷牛心怎麼做-滷牛心的做法]( "滷牛心怎麼做-滷牛心的做法")
- 食材明細主料牛心（1個）輔料滷肉老湯（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）薑片（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛心的做法步驟1、先把冷凍的老湯取出解凍，不用完全解凍，只需邊緣融化，老湯可以翻出來即可。這個老湯我一直冷凍在冰箱，前前後後滷了十來次了。第一次滷肉...
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![香滷雞心怎麼做-香滷雞心的做法]( "香滷雞心怎麼做-香滷雞心的做法")
- “很少買雞雜，昨天庫房大哥給帶來一份雞心。我想了老半天，最後選擇做了香滷，但家裏找了一個遍，也沒有參須，於是就用泡發好香菇來提味。雞心的煮制要注意，不可以大火煮，一定要最小火開着蓋子煮十分鐘的樣子，煮好後味兒比較淡，那我們也不怕，我們繼續讓雞心在鍋裏入味數小時，這樣子雞心...
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![滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法]( "滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（1000g）輔料肥豬肉（100g）鹽（1勺）滷肉包（1包）冰糖（17g）生抽（200g）花雕酒（10g）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷香雞心的做法步驟1、材料合照。2、雞心洗淨後，焯熟去腥味。3、調味料冷水下鍋，大火煮開，把焯熟的雞心放入鍋中，大火30分鐘。4、關火後就可以開吃了，如果想更入...
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![溏心滷蛋怎麼做-溏心滷蛋的做法]( "溏心滷蛋怎麼做-溏心滷蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6只）滷水汁（100g）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）溏心滷蛋的做法步驟1、涼水放雞蛋煮5分鐘2、關火燜3分鐘3、滷水汁加入適量的水煮開放涼，雞蛋皮放入滷水汁中4、放入冰箱讓它入味5、吃時切開6、美味...
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![滷水豬心怎麼做-滷水豬心的做法]( "滷水豬心怎麼做-滷水豬心的做法")
- “在過節時，滷水豬心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一，豬心，經過滷水的燉制，去除了臟器的味道，取而代之的是肉香。這道滷水豬心，製作簡單入味。你也試試吧，在家自己製作健康的滷水熟食。”食材明細主料豬心（2個）輔料滷水汁（80毫升）薑片（3片）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬心...
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![白滷鴨心肝怎麼做-白滷鴨心肝的做法]( "白滷鴨心肝怎麼做-白滷鴨心肝的做法")
- 食材明細主料鴨肝（適量）鴨心（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料花椒（適量）香葉（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）白滷鴨心肝的做法步驟1、食材，鴨心肝用清水沖洗後焯水撈出。2、準備葱姜，花椒，八角，香葉。3、把食材放入鍋中加入鹽，料酒，和葱姜，八角，香葉，花椒。4、加入清水燉...
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- yleRibs的做法">yleRibs烤腰肉肩胛骨怎麼做"title="烤腰肉肩胛骨的做法烤CountrystyleRibs烤腰肉肩胛骨怎麼做">yleRibs的做法"/>“查看百度CountrystyleRibs為腰肉肩胛骨，我們喜歡用來燒烤，筆者特意查了網上的一些醃汁，綜合後得出了這個配方，估計無論從味道和成色，都不...
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![香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法]( "香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香滷豬心的做法步驟1、豬心兩個對半切開，洗去血塊。2、浸泡至水清，中途換水3、冷水入鍋加葱段、薑片、料酒。煮開三分鐘，撈出豬心，用熱水沖洗乾淨。4、鍋中加入適量的水，放人葱段、...
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![艋胛雞排加盟成本多少]( "艋胛雞排加盟成本多少")
- 其實相較於開一家大型餐廳的話，小編認為經營一家小吃店或許是一個更加不錯的選擇，因為經營一家小吃店的話，他的創業成本更低，所面對的壓力也就更小。今天小編在這裏給你們介紹一個非常不錯的艋胛雞排，他是近些年來一個非常受歡迎的小吃品牌，小編會在這裏給大家詳細介紹一下，艋胛...
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![滷豬心怎麼做-滷豬心的做法]( "滷豬心怎麼做-滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料清水（若干）調料葱姜（些許）花椒八角（些許）食鹽（5g）黃豆醬（3匙）生抽（15g）雞精（2g）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬心的做法步驟1、新鮮豬心，洗淨對切。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可。4、洗淨浮沫放電壓力鍋內。5、切葱姜。6、取花椒等。7、調料放豬心鍋裏...
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![鹽焗豬肩胛骨怎麼做-鹽焗豬肩胛骨的做法]( "鹽焗豬肩胛骨怎麼做-鹽焗豬肩胛骨的做法")
- “想八一八肩胛骨的二三事，在美國超市叫CountrystyleRibs。雖稱為骨，其實肉還挺多的，骨頭比例也不算大，由於有一定比例是肥肉或筋膜，肉也不柴，用來燒烤或烘烤最理想不過了，至於什麼風格什麼味兒，就隨您的喜好和口味處理了。”食材明細醃肉調料肩胛骨（約450克）香葉（2片）八角（1/2朵）花椒（1...
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![艋胛雞排加盟利潤怎麼樣]( "艋胛雞排加盟利潤怎麼樣")
- 隨着國內雞排行業發展的越來越好，目前國內也是出現了很多非常有特色的雞排品牌，今天小編為了能夠幫助到那些想要加盟一家雞排店的創業者，在這裏給大家介紹一下艋胛雞排，並且會為你們詳細的分析一下，艋胛雞排加盟利潤怎麼樣？艋胛雞排加盟利潤怎麼樣1.艋胛雞排之所以能夠在國內發...
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![雞心滷幹豆腐怎麼做-雞心滷幹豆腐的做法]( "雞心滷幹豆腐怎麼做-雞心滷幹豆腐的做法")
- ““雞心滷幹豆腐”是一道簡單味美的家常滷製菜餚。幹豆腐易於吸收湯汁，雞心的味道和幹豆腐合二為一，是一道美味的下酒佳餚，也是一款不錯的冷葷拼盤。”食材明細主料雞心（300克）幹豆腐（500克）輔料鹽（5克）陳皮（10克）調味料（1包）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞心滷幹豆腐的做法步驟...
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![不一樣的滷蛋“糖心滷蛋” 糖心滷蛋怎麼做-糖心滷蛋的做法 27的烹飪日記——]( "不一樣的滷蛋“糖心滷蛋” 糖心滷蛋怎麼做-糖心滷蛋的做法 27的烹飪日記——")
- “平常攤位賣的滷蛋是不是已經吃膩啦？那可以試試27今天跟大家介紹的這個糖心滷蛋喲！不喜歡吃過熟雞蛋的朋友們~有福音啦！！不一樣的做法，不一樣的味道~”食材明細主料土雞蛋（6個）輔料清水：醬油：紅糖（1:0.7:0.4）花椒（一小撮）香草（7、8片）八角（4、5顆）香果（1個）老薑（1小坨）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法]( "五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法")
- “看世界盃當然不能少了這道佐酒小零食，咱是做不出大飯店的味道，但也不會太差，桌上的空盤子就證明了咱的手藝還是不賴的哦！！老公可是吃的吧唧吧唧的，連我家的小寶貝看着都在那吧嗒嘴巴，小傢伙也饞了！！”食材明細主料豬心（2個）輔料生薑（適量）老滷湯（適量）配料自家滷調料（一袋）八角（適量）桂皮（...
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![印心滷蛋怎麼做-印心滷蛋的做法]( "印心滷蛋怎麼做-印心滷蛋的做法")
- “覺得太單調，就想着印個形狀上去，當然，耗了一點時間印心，如果怕麻煩的親可以直接滷，個人是不嫌麻煩的。我是用做烘焙的磨具印的，大家可以按照自己喜歡的形狀印。滷水也是之前滷過豬蹄留下來的，都説越滷越香，還真是呢！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料滷水（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時...
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![滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法]( "滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法")
- “這道菜是我家那大小夥很愛吃的，因為即可做葷菜又不用擔心有骨頭，吃起來特方便一口一個特別過癮；擔心外面賣的不放心，所以我想起來就會買一些鴨心回來滷上一盤！會有許多人不愛吃動物內臟，特別是肝、心之類的，我們家也是；興許是因為年齡和時代的關係，我們這一輩人受老傳統影響較深...
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![滷鴨心怎麼做-滷鴨心的做法]( "滷鴨心怎麼做-滷鴨心的做法")
- “材料有限，滷料只有大部分幾個，不過也可以做，味道不錯，簡單滷一滷。”食材明細主料鴨心（1斤）輔料八角（1個）茴香（1匙）花椒（1匙）姜（少量）香葉（少許）桂皮（少許）幹辣椒（3個）蒜頭（少許）肥豬肉（1塊）調料醬油（2勺）老抽（1匙）冰糖（1匙）葱（一把）料酒（2匙）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷鴨心的做法步驟1、一斤冰...
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![麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法]( "麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法")
- “麻辣滷雞心是一道色香味俱全的菜餚，湯汁入味，麻辣味濃，口感鮮嫩，作為下酒菜也是很給力的。”食材明細主料雞心（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調料（適量）酒（適量）糖（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣滷雞心的做法步驟1、將雞心處理洗淨，焯水後再次洗淨，濾幹水分備用。2、鍋中倒...
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![滷護心肉怎麼做-滷護心肉的做法]( "滷護心肉怎麼做-滷護心肉的做法")
- “我們這叫護心脂。19.9在多多買菜買的1000克生的，好便宜呀。看着我滷好的那一份，買成品滷護心脂至少要50塊錢的。把我美的，跟佔了大便宜似的。”食材明細主料護心肉（1000g）輔料清水（若干）調料葱姜（適量）滷肉料（適量）冰糖（1塊）老抽（30g）生抽（40g）食鹽（10g）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![冷滷溏心蛋怎麼做-冷滷溏心蛋的做法]( "冷滷溏心蛋怎麼做-冷滷溏心蛋的做法")
- “溏心蛋對於雞蛋的要求比較高，建議選用可生食雞蛋，我這次選用的是黃天鵝雞蛋。因為要給小娃娃吃，所以我對食材要求比較高。”食材明細主料黃天鵝雞蛋（2個）輔料滷味包（1包）紅茶包（1包）調料八角（1顆）香葉（3片）花椒（5粒）幹辣椒（5個）葱（2段）姜（2片）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冷滷溏心蛋的...
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![印花溏心滷蛋怎麼做-印花溏心滷蛋的做法]( "印花溏心滷蛋怎麼做-印花溏心滷蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）印花溏心滷蛋的做法步驟1、水燒開，放雞蛋煮5分50秒。撈出放涼。2、鍋燒熱放冰糖，炒融化，放生抽、老抽、加少量水，加調料，煮沸放涼。3、用菜葉貼在雞蛋上，然後用紗布...
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![香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法]( "香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法")
- “豬心味甘鹹、性平，歸心經，是一種營養十分豐富的食品；它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。同時有治心臟病、養血安神和補血的功效；有驚悸、怔忡、自汗、不眠症等人適合食用。過節了備一些...
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味味甜
