![鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做]( "鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做")
- “其實自己做東西有很大的隨意性，不必太拘泥於各種材料的量，象調味料的加入可隨自己喜歡加減。不過呢,自制的也有缺點，就是保存時間很短,因為裏面沒有添加防腐劑這些東西,一般一週內要吃完。”食材明細主料豬肉糜（適量）魚膠（適量）胡蘿蔔（適量）菜（適量）輔料小葱（適量）蒜米（適量）姜（適量）配...
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![牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做]( "牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（500克）輔料麪粉（200克）配料花生油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞蛋（1枚）花椒粉（適量）葱姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用温水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分鐘。3、準備拌餡用的材料。4、牛肉餡加雞蛋拌勻。5、加...
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![蘿蔔鮮肉餡餅怎麼做-蘿蔔鮮肉餡餅的做法]( "蘿蔔鮮肉餡餅怎麼做-蘿蔔鮮肉餡餅的做法")
- ““冬天蘿蔔賽人蔘”，蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽...
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![鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法]( "鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法")
- “在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！説到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜……！讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧！”食材明細主料...
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![餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做]( "餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同一個方向攪打肉餡，直到牛肉開始上勁，變得粘稠即可。2、...
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![家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法]( "家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大葱（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末，加鹽炒香，加入胡蘿蔔碎和粉絲碎炒香4、關火加入韭菜碎和葱花，加鹽...
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![芥菜鮮肉餡餅怎麼做-芥菜鮮肉餡餅的做法]( "芥菜鮮肉餡餅怎麼做-芥菜鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）芥菜（適量）蝦皮（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥菜鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑麪糰蓋蓋餳發兩個小時。2、芥菜洗淨焯水。3、過涼水後瀝乾水分切細。4、五花肉剁成末，加鹽料酒生抽蠔油拌勻...
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![鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法]( "鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料餅胚（兩張）豬肉餡（400克）輔料威士忌（一勺）布朗酒（兩勺）配料鹽（5克）百里香（5克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉餡餅的做法步驟1、肉餡用布朗酒，威士忌拌勻，使肉餡將酒吸入2、加入鹽和百里香，拌勻靜待十分鐘3、放入餅胚上，另張餅胚蓋上，壓邊，用剪刀在餅胚上剪開若干個口子...
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![三鮮餡肉餃怎麼做-三鮮餡肉餃的做法]( "三鮮餡肉餃怎麼做-三鮮餡肉餃的做法")
- “好吃不過餃子，好玩不過....包餃子。餃子在民間的飲食文化中佔有很大的飲食地位！現在的超市或飲食店很多都有販賣各種冷凍水餃很是方便，雖然速凍水餃不如現包的。但偶爾解解饞也無不可，在比較困難的年代想吃頓餃子基本上都要逢年過節或是特殊日子。並且餡料還是非常的普通，所...
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![鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做]( "鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做")
- “現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻葱姜水的做法做的，這是第二次做肉包了，還是不大麼會餡料收口，包的有點醜了O(∩_∩)O，不過味道真不錯哦...
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![鮮蘑肉餡餛飩怎麼做-鮮蘑肉餡餛飩的做法]( "鮮蘑肉餡餛飩怎麼做-鮮蘑肉餡餛飩的做法")
- “一碗鮮蘑肉餡餛飩，用新鮮的小蘑菇、含有胡蘿蔔素的胡蘿蔔、五花肉拌合而成，鹹鮮適口，既飽了口福，又營養多多。”食材明細主料麪粉（350克）肉餡（50克）鮮蘑（20克）胡蘿蔔（10克）輔料清水（170克）姜粉（0.5克）鹽（0.5克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（2克）包子調味粉（0.5克）葱（1段）食用油（5克）香油（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![酥皮鮮肉餡餅怎麼做-酥皮鮮肉餡餅的做法]( "酥皮鮮肉餡餅怎麼做-酥皮鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料水油皮面團；普通麪粉（150克）豬油（60克）細砂糖（25克）水（42克）輔料油酥麪糰；普通麪粉（100克）豬油（50克）配料鮮肉餡；豬肉餡（225克）細砂糖（20克）蜂蜜（1大勺）炒熟芝麻（1/2大勺）香油（2小勺）醬油（1/2大勺）料酒（1小勺）鹽（6克）薑末（1小勺）蒜末（1小勺）表面裝飾；蛋黃半個，黑芝麻適量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小...
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![家常肉餡餛飩怎麼調餡]( "家常肉餡餛飩怎麼調餡")
- 豬肉將其剁碎，再把葱、姜、蒜、胡椒粉、芝麻油，放入蛋清攪拌，將材料攪拌均勻即可。需要注意的是肉餡裏需要放水，並且攪拌時要從一個方向一直攪，直到吸不進去水為止，最後可用保鮮膜包起來，再把調好的肉餡放在冰箱裏面冷藏一小時後味道會更好。...
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![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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![薺菜鮮肉餡餅怎麼做-薺菜鮮肉餡餅的做法]( "薺菜鮮肉餡餅怎麼做-薺菜鮮肉餡餅的做法")
- “薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素55毫克，尼克酸0.7毫克。薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味特殊。薺菜的藥用價值很高，全株入藥，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這羣吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![家常包子鮮肉餡如何做簡單又好吃]( "家常包子鮮肉餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘大肉包很多人喜歡吃，但是現在的食品安全問題也是日益嚴重。外面買的包子也不是很放心肉衞不衞生，自己買肉回來但是又不會做。現在不擔心了，跟着我來學習做家常包子鮮肉餡。學完你就可以自己在家動手做餡包包子了...
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![鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法]( "鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）前腿肉（適量）雲吞皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉餡雲吞的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦頭取出蝦線，再把殼剝去2、前腿網打成肉糜3、葱花和香菜洗淨切碎4、剝好的蝦切小丁後放入...
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![鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法]( "鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）紅蘿蔔泥（50g）豬肉餡（200g）輔料蝦餡（150g）韭菜（150g）雞蛋（1個）配料麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡，蝦餡加入切碎的韭菜，雞蛋，鹽，胡椒粉，麻油攪成餡料。2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰，醒20分鐘。3、擀成一個...
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![鮮香雞肉餡餅怎麼做-鮮香雞肉餡餅的做法]( "鮮香雞肉餡餅怎麼做-鮮香雞肉餡餅的做法")
- 食材明細主料小麥粉（360克）雞胸肉（350克）輔料雞蛋（1枚）蛋黃（1個）雞湯（1/2湯匙）黃油塊（200克）洋葱末（2湯匙）麪粉（2湯匙）蒜末（1瓣）香菜（2把）全脂奶（半杯）奶油乳酪（5湯匙）配料鹽（少許）水（1湯匙）初榨橄欖油（1湯匙）番茄醬（3湯匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香雞肉餡餅的做法步驟1、所有原料...
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![芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法]( "芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）毛芋（適量）葱（適量）麪粉（200g）澱粉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋泥鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。2、肉末加鹽、蠔油、料酒、生抽、五香粉拌勻。3、毛芋去...
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![鮮香豬肉餡餅怎麼做-鮮香豬肉餡餅的做法]( "鮮香豬肉餡餅怎麼做-鮮香豬肉餡餅的做法")
- “餡餅兒是最便捷營養美味的一道家常菜譜清單啦，既可以當主食又營養全面！外表金黃有食慾，內在餡料豐富有內涵！”食材明細主料鹿優鮮丹麥豬裏脊（100g）手抓餅（1個）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（1/4）萵筍（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香豬肉餡餅的做法步驟1、豬裏脊提前冷藏室化凍，萵筍...
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![圓葱鮮肉餡餅怎麼做-圓葱鮮肉餡餅的做法]( "圓葱鮮肉餡餅怎麼做-圓葱鮮肉餡餅的做法")
- “洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料圓葱（2個）鮮豬肉（200g）香菜（10g）姜（5g）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1...
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![家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法]( "家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法")
- “麪食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、餛飩.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，麪皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉（500g）水（250g）牛肉（250g）豬肉（100g）洋葱（1個）輔料酵母（4g）葱（1根）調料薑末（1勺）原釀醬油（4...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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味味甜
![牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/25f5/25fcebff10b7ded5e4731e89d1808173234cee7004435d-s.jpg "牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
