自制芝麻壽司如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：一碗
海苔 ：一片
黃瓜 ：一根
胡蘿蔔 ：一根
火腿腸 ：一根
肉鬆 ：一包
黑芝麻 ：若干

輔料

鹽 ：一小勺
糖 ：一大勺
壽司醋 ：若干

具體步驟

1. 把剩的米飯盛一碗，加一點水，放入微波爐中轉一分鐘

2. 轉好的米飯加入鹽、糖和壽司醋攪拌均勻

3. 把海苔放在壽司簾上，海苔上鋪上米飯

4. 把鋪好米飯的海苔先放置在案板上待用，壽司簾上放上一張保鮮膜，膜上撒上黑芝麻

5. 把海苔有米飯那面放在保鮮膜上，再在另一面撒上肉鬆，放入之前切好的黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸。

6. 用壽司簾開始卷壽司，卷的時候慢慢來，卷一下，壓壓緊，最後卷完後，再用簾子壓一遍

7. 開始用刀切壽司，注意每切一段，刀用水衝一下，防止刀具粘連，才能切出好看的壽司