自制黑芝麻和風吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這次做黑芝麻和風吐司，棉柔略帶嚼勁，適合當作早餐也可以搭配其他食材，更是營養均衡，口感極佳。而麪包里加入了黑芝麻，這個大家並不陌生，也是很好幫助人體所需的營養價值很好的一種食材，可以很好補充人體黑色素。如果你有白頭髮的話可以建議你多吃有關黑芝麻的食品。

主料

牛奶 ：130ml
雞蛋 ：1個
黃油 ：25
酵母 ：4
高筋麪粉 ：290
黑芝麻 ：適量

輔料

糖 ：40
鹽 ：3

具體步驟

1.準備好全部材料並按照先液體後固體的順序倒入桶內

2.選擇和風程序，750g，燒色中，按下啟動鍵

3.麪包機開始第一次和麪

4.蜂鳴聲響起，此時可以倒入準備好的黑芝麻

5.麪糰第一次發酵狀態

6.發酵完畢，馬上要準備烘烤了

7.正在烘烤中的麪包

8.提示音響起，倒出麪包，晾乾至手心温度即可切片食用

烹飪技巧

1、我用的是PE8500W麪包機，大家使用別的麪包機時注意適當調整。